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<正>北国江城哈尔滨,俄罗斯的味道很浓。所以,提起最有特色的东西,大家都知道"哈尔滨红肠"和"大列巴"。其实,最有特色的东西还是中国滋味——"于家烤鸡脖"。鸡脖类似鸡肋,食之无味,这种烤鸡脖却味道奇香,不仅肉质香嫩,连骨髓都浸透了香气。烤鸡脖又怎么能吃出"哲学味道"?
烤鸡脖的“哲学味道” 与黑龙江建材协会合作琐记
【摘 要】
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<正>北国江城哈尔滨,俄罗斯的味道很浓。所以,提起最有特色的东西,大家都知道"哈尔滨红肠"和"大列巴"。其实,最有特色的东西还是中国滋味——"于家烤鸡脖"。鸡脖类似鸡肋,食
【出 处】
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中国建材
【发表日期】
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2010年10期
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