植物乳杆菌67干预频次及周期对高脂血症大鼠血脂的影响

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：JohnStorm

【摘要】

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目的:探究植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum,Lp)67干预频次、周期对高脂血症大鼠血脂的影响。方法:连续4周给大鼠饲喂高脂饲料建立高脂血症大鼠模型,利用益生菌Lp 67结合

【作者】

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黄玉军姚瑶周帆顾瑞霞

【机构】

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扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室

【出处】

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食品科学

【发表日期】

：

2020年11期

【关键词】

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益生菌干预频次干预周期高脂血症降血脂 probioticsfrequencyofinterventioninterventioncyclehyperli

【基金项目】

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国家自然科学基金面上项目(31571855),江苏省高校自然科学研究重大项目(17KJA550004)

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目的:探究植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum,Lp)67干预频次、周期对高脂血症大鼠血脂的影响。方法:连续4周给大鼠饲喂高脂饲料建立高脂血症大鼠模型,利用益生菌Lp 67结合用于治疗肥胖人群的"间歇性断食法"设计了2组干预组:Lp 67菌悬液(活菌数为108 CFU/mL)1周干预5次(1周中任意5 d灌胃Lp 67菌悬液,其余2 d灌胃生理盐水)的5∶2干预组和Lp 67菌悬液隔日干预组(隔1 d灌胃1次Lp 67菌悬液,其余时间灌胃生理盐水)。干预期间,测定

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