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介绍日本和牛发展历史以及黑毛和牛、褐毛和牛、无角和牛、日本短角牛四个和牛品种分布、形成、外貌特征、生产性能及发展动向，并对此评价的同时指出了值得我国黄牛改良借鉴的经验。
日本和牛品种形成、将征与评价
【摘 要】
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介绍日本和牛发展历史以及黑毛和牛、褐毛和牛、无角和牛、日本短角牛四个和牛品种分布、形成、外貌特征、生产性能及发展动向，并对此评价的同时指出了值得我国黄牛改良借鉴的
【机 构】
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东北农业大学动物科学系
【出 处】
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黑龙江动物繁殖
【发表日期】
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1994年01期
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