论文部分内容阅读
试验通过测定甜玉米不同采摘期及采后贮存条件中原料含糖量、含水量等的变化,通过正交试验对汤汁配方及工艺进行研究。结果表明:授粉后17~19d采摘,有利于提升甜玉米罐头的品质;汤汁最佳配方是20%的蔗糖、0.5%的食盐、0.2%VC,此配方生产出来的干装玉米罐头的感官评价最佳。
干装甜玉米罐头生产工艺研究
【摘 要】
：
试验通过测定甜玉米不同采摘期及采后贮存条件中原料含糖量、含水量等的变化,通过正交试验对汤汁配方及工艺进行研究。结果表明:授粉后17~19d采摘,有利于提升甜玉米罐头的品
【机 构】
：
甘肃省商业科技研究所有限公司
【出 处】
：
农业科技与信息
【发表日期】
：
2019年10期
其他文献
目的观察复方聚乙二醇电解质散用于慢性便秘患者结肠镜检查前肠道准备的清洁效果。方法 300例结肠镜检查患者随机分为A、B组,A组患者(n=148)口服复方聚乙二醇电解质散;B组患
目的探究人绒毛膜促性腺激素(β-HCG)检测在妇产科的临床应用。方法回顾性分析2011年6月~2013年6月期间本院收治的异位妊娠的患者90例和本院检查的普通正常产妇100例作为此次
目的探讨全程健康教育模式在糖尿病患者管理中的作用。方法随机选择并回顾性分析进行糖尿病管理的270例患者,其中198例自愿接受全程健康教育为研究组,另72例不配合接受全程健
鲁迅约三分之一的小说里出现酒意象,这不是偶然。通过对鲁迅散文、杂文、日记、书信以及前人回忆鲁迅文字的分析,可以发现鲁迅一生与酒的关系处于一种焦灼状态,既讨厌酒后的
近几年,我国的票据市场越来越成熟,票据业务模式也越来越完善,因此,票据也成为各金融机构对其流动资产配置的一个重要组成部分。在此背景下,财务公司作为非银行金融机构,依托
<正> 新颁布的《普通高中课程方案(实验)》提出:要建立选课指导制度,引导学生形成有个性的课程修习计划。此次课程改革将目标定为"为学生的终身发展奠定基础",并大刀阔斧地实
《儒林外史》作为一部在中国文学史上具有重要地位的文人小说,历来受到国内外学者的关注。商伟的《礼与十八世纪文化转折：<儒林外史>研究》(Rulin Waishi and cultural transf
陈独秀在《我对于鲁迅之认识》中提到,“世之毁誉过当者,莫如对于鲁迅先生。”1推崇、误读或曲解一直是鲁迅研究中最引人注目的现象,我把这类现象称为“不同的鲁迅”。当我们
目的研究追踪护理模式对食管癌放疗患者营养状况的影响。方法选取2016年1月~2018年12月我院接诊的食管癌放疗患者58例,随机均分为两组分别接受食管癌放疗常规护理和追踪护理
<正> 一、概况: 在伟大领袖毛主席“备战、备荒、为人民”的伟大战略方针指引下,在省委省革委和燃化部的领导下,我省利用粉煤、碎煤、劣质煤生产合成氨的推广和试验研究工作,