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[摘 要] 教学模式的多样化、教学方法的多元化，是高职高专微生物免疫学课程在教学改革中表现出来的新特点。主要对这一课程的教学思路和教学方法这两大问题进行探究。
[关 键 词] 高职高专；微生物免疫学课程；教学思路；教学方法
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）28-0150-01
微生物免疫学课程是高职院校生物制药专业中一门重要的基础课程。对学科的系统性与完整性的关注是传统教学模式的一个主要特点。在这一课程的教学改革中，针对传统教育模式对课程的应用性和实际操作性缺乏关注的情况，项目教学法对课程教材的实用性的提升，起到了一定的促进作用。立体化教学体系的构建，在一定程度上改变了传统教学中知识理论与专业实训之间的相互游离的现象，在对与高职高专微生物免疫学课程有关问题进行探究的过程中，我们有必要对这一课程的教学思路和教学方法进行探究。
一、微生物免疫学课程的主要教学思路
理论学习与专业技术实训，是高职高专微生物免疫学课程教学中的两大重要环节。对现有教学体系的完善是这一课程在未来的发展过程中需要关注的一个重要问题。对现有教学体系的完善，表明教师在这一课程的教学过程中要对传统的教学方式进行及时调整，在制药企业对人才的实践能力高度关注的情况下，从实践过程入手，在学生学习知识的过程中提升自身的综合能力，已经成为微生物免疫学课程的一大主要教学思路。在对这一教学思路应用的过程中，教师需要对这一课程的主要教学内容进行调整，以便对课程知识在学生今后工作中的指导意义进行强化。例如，在对微生物代谢问题讲解的过程中，针对教材对微生物代谢机理问题过于关注的特点，教师在教学过程中可以对这一部分进行简单的介绍，可以把实际生产有关的病原体检测问题，作为教学中的重点内容。如果高职院校所使用的微生物免疫学教材中对这一部分知识介绍得简单，教师在进行实际教学的过程中，需要对这一部分的内容进行补充。除此以外，帮助学生制订自身的职业生涯规划，也是教学过程中需要关注的一个问题。这就要求教师在教学过程中充分应用现代教学技术，帮助学生提升自身的专业技能。
二、微生物免疫学课程的主要教学方法
（一）在教学过程中对多媒体教学进行应用
在教育领域，多媒体教学是通过文字、声音和图像等方试，对教学内容进行立体化展示。对一些教师在课堂上难以通过板书方式进行展示的知识点，多媒体教学的应用是帮助学生了解所学知识的一种有效方式。在对抗原和抗体有关的知识内容进行探究的过程中，教师就可以运用多媒体技术，利用动画对抗原抗体的结合过程进行展示。但是在教学过程中，如果教师将所有的理论文字应用在多媒体课件之中，学生长时期关注多媒體课件，也会丧失学习兴趣。这样，在多媒体教学措施的应用过程中，多媒体课件展示与传统教学方法的结合，是教师在教学过程中需要关注的重要问题。
（二）对课程实训内容进行合理安排
实训课程是提升学生实际操作能力的重要方式，因此对实训内容的合理安排对教学有效性的提升有着积极的促进作用。在项目教学法在微生物免疫课程中，实训操作过程对学生对相关知识的学习积极性的提升，起到了一定的促进作用。针对实训内容有所增加的问题，增加实训课时是教师采取的一种措施。为了对学生的实践能力进行强化，教师也可以对实训项目进行适度地扩充。例如，在“消毒灭菌技术”这一实训项目中，针对这一项目在实际应用中的多种应用途径，教师在教材中的“高压蒸汽灭菌技术及培养基灭菌”和“干热灭菌技术及玻璃器皿的灭菌”这两大实训项目进行应用的过程中，还把无菌室的消毒处理、消毒剂的使用等实训项目应用于实训之中。这一措施的应用，可以让学生对灭菌技术进行更为全面的把握。
（三）对考试模式和实训考核方式进行完善
对考试模式的调整也是帮助学生提升自身专业素质的有效方式。从教学改革现状来看，专业技能的运用应该是专业知识的重要考点。从课程实训的考核情况来看，笔试、口试与随堂考试相结合的方法，是一种较为可行的专业知识考核方式。在传统的实训考核模式下，实验报告是评定学生实训成绩的唯一因素。但是从这一考核方式的实际应用效果来看，学生将实验报告看作是重复实验步骤的一个过程，为了应对学校的考核，学生经常通过重复实验步骤或照搬他人报告内容的方式，来应付教师的检查。为了杜绝这种现象，教师可以从学生在实训过程中的试验习惯、实验操作等因素入手，对学生的实训情况进行综合考核，进而通过让学生重视实训过程的方式，提升学生的操作技能。
总之，微生物免疫学课程是与兽医兽药、临床医学等多个领域有关的重要基础课程，教师只有对这一课程的教学思路和教学方法进行充分把握，才能有效地促进学生专业能力的提高。
参考文献：
[1]魏琼.高职高专微生物免疫学课程教学思路及方法探究[J].才智，2015（24）：149.
[2]张先淑.高职高专生物化学教师专业素养研究[D].西南大学，2010.
[3]祁灵.华东师范大学免疫学实验多元学习评价体系的构建[D].华东师范大学，2011.
[关 键 词] 高职高专；微生物免疫学课程；教学思路；教学方法
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）28-0150-01
微生物免疫学课程是高职院校生物制药专业中一门重要的基础课程。对学科的系统性与完整性的关注是传统教学模式的一个主要特点。在这一课程的教学改革中，针对传统教育模式对课程的应用性和实际操作性缺乏关注的情况，项目教学法对课程教材的实用性的提升，起到了一定的促进作用。立体化教学体系的构建，在一定程度上改变了传统教学中知识理论与专业实训之间的相互游离的现象，在对与高职高专微生物免疫学课程有关问题进行探究的过程中，我们有必要对这一课程的教学思路和教学方法进行探究。
一、微生物免疫学课程的主要教学思路
理论学习与专业技术实训，是高职高专微生物免疫学课程教学中的两大重要环节。对现有教学体系的完善是这一课程在未来的发展过程中需要关注的一个重要问题。对现有教学体系的完善，表明教师在这一课程的教学过程中要对传统的教学方式进行及时调整，在制药企业对人才的实践能力高度关注的情况下，从实践过程入手，在学生学习知识的过程中提升自身的综合能力，已经成为微生物免疫学课程的一大主要教学思路。在对这一教学思路应用的过程中，教师需要对这一课程的主要教学内容进行调整，以便对课程知识在学生今后工作中的指导意义进行强化。例如，在对微生物代谢问题讲解的过程中，针对教材对微生物代谢机理问题过于关注的特点，教师在教学过程中可以对这一部分进行简单的介绍，可以把实际生产有关的病原体检测问题，作为教学中的重点内容。如果高职院校所使用的微生物免疫学教材中对这一部分知识介绍得简单，教师在进行实际教学的过程中，需要对这一部分的内容进行补充。除此以外，帮助学生制订自身的职业生涯规划，也是教学过程中需要关注的一个问题。这就要求教师在教学过程中充分应用现代教学技术，帮助学生提升自身的专业技能。
二、微生物免疫学课程的主要教学方法
（一）在教学过程中对多媒体教学进行应用
在教育领域，多媒体教学是通过文字、声音和图像等方试，对教学内容进行立体化展示。对一些教师在课堂上难以通过板书方式进行展示的知识点，多媒体教学的应用是帮助学生了解所学知识的一种有效方式。在对抗原和抗体有关的知识内容进行探究的过程中，教师就可以运用多媒体技术，利用动画对抗原抗体的结合过程进行展示。但是在教学过程中，如果教师将所有的理论文字应用在多媒体课件之中，学生长时期关注多媒體课件，也会丧失学习兴趣。这样，在多媒体教学措施的应用过程中，多媒体课件展示与传统教学方法的结合，是教师在教学过程中需要关注的重要问题。
（二）对课程实训内容进行合理安排
实训课程是提升学生实际操作能力的重要方式，因此对实训内容的合理安排对教学有效性的提升有着积极的促进作用。在项目教学法在微生物免疫课程中，实训操作过程对学生对相关知识的学习积极性的提升，起到了一定的促进作用。针对实训内容有所增加的问题，增加实训课时是教师采取的一种措施。为了对学生的实践能力进行强化，教师也可以对实训项目进行适度地扩充。例如，在“消毒灭菌技术”这一实训项目中，针对这一项目在实际应用中的多种应用途径，教师在教材中的“高压蒸汽灭菌技术及培养基灭菌”和“干热灭菌技术及玻璃器皿的灭菌”这两大实训项目进行应用的过程中，还把无菌室的消毒处理、消毒剂的使用等实训项目应用于实训之中。这一措施的应用，可以让学生对灭菌技术进行更为全面的把握。
（三）对考试模式和实训考核方式进行完善
对考试模式的调整也是帮助学生提升自身专业素质的有效方式。从教学改革现状来看，专业技能的运用应该是专业知识的重要考点。从课程实训的考核情况来看，笔试、口试与随堂考试相结合的方法，是一种较为可行的专业知识考核方式。在传统的实训考核模式下，实验报告是评定学生实训成绩的唯一因素。但是从这一考核方式的实际应用效果来看，学生将实验报告看作是重复实验步骤的一个过程，为了应对学校的考核，学生经常通过重复实验步骤或照搬他人报告内容的方式，来应付教师的检查。为了杜绝这种现象，教师可以从学生在实训过程中的试验习惯、实验操作等因素入手，对学生的实训情况进行综合考核，进而通过让学生重视实训过程的方式，提升学生的操作技能。
总之，微生物免疫学课程是与兽医兽药、临床医学等多个领域有关的重要基础课程，教师只有对这一课程的教学思路和教学方法进行充分把握，才能有效地促进学生专业能力的提高。
参考文献：
[1]魏琼.高职高专微生物免疫学课程教学思路及方法探究[J].才智，2015（24）：149.
[2]张先淑.高职高专生物化学教师专业素养研究[D].西南大学，2010.
[3]祁灵.华东师范大学免疫学实验多元学习评价体系的构建[D].华东师范大学，2011.