基于云计算平台的白酒发酵智能专家系统的应用

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通过对白酒窖池发酵参数的数据收集,结合云计算技术和神经网络,提出一种基于云计算平台的白酒发酵智能专家系统。对基于云计算平台的白酒发酵智能专家系统进行了整体设计,实现对白酒窖池发酵相关参数的实时采集,设计白酒发酵云平台服务系统,构建基于神经网络的智能专家系统。通过系统的初步运行,满足现有白酒生产发酵检测的需求,基于云计算平台的白酒发酵智能专家系统具有积极的应用价值和广泛的发展前景。
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