0~6岁儿童营养及发育评价系统的开发与应用

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0~6岁是儿童发展极其重要的时期,特别是0~3岁期间.国内外研究表明,早期为儿童提供丰富均衡的营养,不仅可以促进儿童的体格发育,还可促进其神经与心理的全面发展[1].近3 a来,笔者根据幼儿园和家长的需要,按照'自然食物,全面均衡营养'的原则,开发编制了0~6岁儿童集体和个体营养及发育评价与干预指导系统软件,为集体儿童制定食谱、营养评价和膳食管理提高了效率,也为指导和评价个体儿童的营养及发育提供方便.
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