论文部分内容阅读
走进位于杭州凤起路农副产品交易市场，其中一家装饰着黄色背景，名叫“九号牧场”的销售摊位格外引人注目。黄色的背景色、白色的陈列台、印着大大的“九号牧场”字样。没错，这就是升级后的猪肉销售摊位。其经营者是龙游50家规模养殖场、专业合作社组建的新型生猪生产联合体——龙游龙珠畜牧专业合作社。
这家成立于两年前的合作社，目前业务已经从单纯养猪延伸到卖猪、饲料生产配送、供种、深加工、废弃物综合利用等全产业链，在全省共开设了50家直营店，还创办了供种供精中心、饲料配送中心、兽医诊断和防治中心、排泄物收集处理中心和肉制品加工中心等，年出栏生猪较成立前数量增长三成，产值翻番。
在竞争日益激烈的养殖行业，尤其在生猪行情平淡的情况下，龙珠畜牧专业合作社这家行业里的新兵靠什么做出这样的业绩？近日，笔者到龙游找到该合作社一探究竟。
你缺钱，我缺钱，合在一起不差钱
因为地处开发区的养殖场需要搬迁，龙游养殖大户钱庆国一度为搬迁建造新养殖场而烦恼。“建个新场要100多万啊，一下子哪有这么多钱！”钱庆国一直在琢磨，因为缺少抵押物，东凑西借也没筹到多少钱。
就在老钱着急的时候，了解到了当地几家规模养殖场正筹划组建一个全新的生猪生产经营联合体，也就是龙珠畜牧专业合作社。
尽管对联合经营能不能成功心里没数，他还是认认真真地向筹备发起人赵春根了解详细情况，并参加了许多讨论会、到外省现代畜牧业基地参观学习，了解和其他经营户抱团经营，实行担保筹资、饲料配送、疫病防治、供种、废弃物处理、肉制品深加工等六个统一服务等内容。
其中统一担保筹资这一条，成为最吸引老钱的内容。“不管抱团经营对降低经营管理成本、提升竞争力作用如何，只要能解决最棘手的资金问题就行。”他决定加入。
老钱的选择是明智的。2012年他的新养猪场正式开建，在龙珠专业合作社担保下，顺利地贷到了100万元资金，顺利地解决了最令他担忧的问题。
在龙游，和老钱这样规模小、竞争力弱、经营管理粗放的养殖户有很多，普遍面临着发展难题。“资本难融，人才难求，成本难降，安全难控，环境难容，市场难进等。”龙珠畜牧专业合作社理事长赵春根说，尤其近年来肉价波动大，单家独户经营，行情好赚一把，行情不好全亏进。
新组建的合作社要破解六难，关键点在哪里？养殖户们大会小会讨论之后，最后得出的结论惊人一致：千难万难，融资最难，其他难题破解首要的就是资金！因此，这一条成为了龙珠畜牧专业合作社成立需要解决的首要问题。按照有关法律法规，新合作社成立了一个担保基金，并将注册资本的一半，690万元，存入当地信用社作担保，获取了信用社1：10授信。
“融资难题一下子解决了！每位成员都可以按照合作社给予的担保额度，随时获得贷款，还享受到了利息优惠，一年共节约30万利息。”龙珠畜牧专业合作社副理事长谢友诚话语声中透露着激动。
你也难，我也难，弱弱联合就不难
在龙珠畜牧专业合作社的社员出资表上，笔者看到，每位社员出资大小差距很大，少的10万，多的150万。新合作社能确保这些小社员的利益么？这个问题萦绕在笔者心中。
“宁为鸡头，不为凤尾。”谢友诚说，放弃自己做主加入合作社，许多农民最担心的是权益会不会受损失。笔者曾经采访过不少农民联合组织，不少就是因为不能保障公平，不欢而散的。
龙珠畜牧专业合作社怎么做？“合作社核心是自愿、合作原则，以优化社员经济利益为目的。”赵春根说，因此，最关键是要建一个真正符合这一精神的新型合作社。“我们的合作社严格按照法律规定，实行自愿入社，自由退社，充分自由，不遵守章程可以辞退；股东股份最高比例不能超过20%，而且一人一票制的：分配制度贡献占60%，资本只占40%。”
“不过，没有效率、没有效益，再公平也白搭，大伙儿还是聚不到一起的。”赵春根说，“因此我们的合作社提出了与别人不同的合作理念——弱弱联合，就是把一家一户办不了的难题拿出来，由合作社来办。”
每排猪舍前安装一个立塔，由新合作社统一配送的猪饲料，通过槽罐车运输直接灌进立塔，并自动地输送到每头猪面前。这是笔者在社员李志杰的养殖场看到的自动化喂养情景。“以前饲料采购就是一个大问题，自己忙不过来，雇人采购容易要回扣，质量还不保证。”赵春根说，几乎每位大户碰到一起都会抱怨。
如今，新合作社找到饲料厂合作，以投资方身份介入，降低成本，保证质量，而且成本降了不少。此外，新合作社还出资，建设了供种供精中心、兽医诊断和防治中心、排泄物收集处理中心和肉制品加工中心，将这些养猪大户最难自己做的业务，由合作社统一服务，有效解决了疫病防控、食品安全、环境保护等问题。
“合作社统一服务让每头猪养殖成本降了120元！”李志杰说，开始大家还都有点不敢相信，更让人吃惊的是，通过统一服务经营，合作社还有盈余。除了养殖收益之外，2011年合作社分红金额达到了155万元。
眼下，龙珠畜牧专业合作社的目标是迈向科研高端和零售终端，现在上海、杭州等地的直营店建设正在加紧推进，不久前还与浙大合作成立研发中心开发质量更安全、口味更佳的肉制品。
加入合作社后，过去忙得没日没夜的养殖户变了。快乐养猪，养猪快乐，猪场渐渐变成了花园化。养猪人不再忙得像老黄牛，而是定时上下班，有度假日的白领阶层，彻底改变脏乱差的传统面貌。
“就连自由散漫的习惯也改了，现在合作社通知的会议没有一个社员会迟到。”赵春根说，先前没有加入合作社的养殖户宁愿溢价入股也希望加入。
这家成立于两年前的合作社，目前业务已经从单纯养猪延伸到卖猪、饲料生产配送、供种、深加工、废弃物综合利用等全产业链，在全省共开设了50家直营店，还创办了供种供精中心、饲料配送中心、兽医诊断和防治中心、排泄物收集处理中心和肉制品加工中心等，年出栏生猪较成立前数量增长三成，产值翻番。
在竞争日益激烈的养殖行业，尤其在生猪行情平淡的情况下，龙珠畜牧专业合作社这家行业里的新兵靠什么做出这样的业绩？近日，笔者到龙游找到该合作社一探究竟。
你缺钱，我缺钱，合在一起不差钱
因为地处开发区的养殖场需要搬迁，龙游养殖大户钱庆国一度为搬迁建造新养殖场而烦恼。“建个新场要100多万啊，一下子哪有这么多钱！”钱庆国一直在琢磨，因为缺少抵押物，东凑西借也没筹到多少钱。
就在老钱着急的时候，了解到了当地几家规模养殖场正筹划组建一个全新的生猪生产经营联合体，也就是龙珠畜牧专业合作社。
尽管对联合经营能不能成功心里没数，他还是认认真真地向筹备发起人赵春根了解详细情况，并参加了许多讨论会、到外省现代畜牧业基地参观学习，了解和其他经营户抱团经营，实行担保筹资、饲料配送、疫病防治、供种、废弃物处理、肉制品深加工等六个统一服务等内容。
其中统一担保筹资这一条，成为最吸引老钱的内容。“不管抱团经营对降低经营管理成本、提升竞争力作用如何，只要能解决最棘手的资金问题就行。”他决定加入。
老钱的选择是明智的。2012年他的新养猪场正式开建，在龙珠专业合作社担保下，顺利地贷到了100万元资金，顺利地解决了最令他担忧的问题。
在龙游，和老钱这样规模小、竞争力弱、经营管理粗放的养殖户有很多，普遍面临着发展难题。“资本难融，人才难求，成本难降，安全难控，环境难容，市场难进等。”龙珠畜牧专业合作社理事长赵春根说，尤其近年来肉价波动大，单家独户经营，行情好赚一把，行情不好全亏进。
新组建的合作社要破解六难，关键点在哪里？养殖户们大会小会讨论之后，最后得出的结论惊人一致：千难万难，融资最难，其他难题破解首要的就是资金！因此，这一条成为了龙珠畜牧专业合作社成立需要解决的首要问题。按照有关法律法规，新合作社成立了一个担保基金，并将注册资本的一半，690万元，存入当地信用社作担保，获取了信用社1：10授信。
“融资难题一下子解决了！每位成员都可以按照合作社给予的担保额度，随时获得贷款，还享受到了利息优惠，一年共节约30万利息。”龙珠畜牧专业合作社副理事长谢友诚话语声中透露着激动。
你也难，我也难，弱弱联合就不难
在龙珠畜牧专业合作社的社员出资表上，笔者看到，每位社员出资大小差距很大，少的10万，多的150万。新合作社能确保这些小社员的利益么？这个问题萦绕在笔者心中。
“宁为鸡头，不为凤尾。”谢友诚说，放弃自己做主加入合作社，许多农民最担心的是权益会不会受损失。笔者曾经采访过不少农民联合组织，不少就是因为不能保障公平，不欢而散的。
龙珠畜牧专业合作社怎么做？“合作社核心是自愿、合作原则，以优化社员经济利益为目的。”赵春根说，因此，最关键是要建一个真正符合这一精神的新型合作社。“我们的合作社严格按照法律规定，实行自愿入社，自由退社，充分自由，不遵守章程可以辞退；股东股份最高比例不能超过20%，而且一人一票制的：分配制度贡献占60%，资本只占40%。”
“不过，没有效率、没有效益，再公平也白搭，大伙儿还是聚不到一起的。”赵春根说，“因此我们的合作社提出了与别人不同的合作理念——弱弱联合，就是把一家一户办不了的难题拿出来，由合作社来办。”
每排猪舍前安装一个立塔，由新合作社统一配送的猪饲料，通过槽罐车运输直接灌进立塔，并自动地输送到每头猪面前。这是笔者在社员李志杰的养殖场看到的自动化喂养情景。“以前饲料采购就是一个大问题，自己忙不过来，雇人采购容易要回扣，质量还不保证。”赵春根说，几乎每位大户碰到一起都会抱怨。
如今，新合作社找到饲料厂合作，以投资方身份介入，降低成本，保证质量，而且成本降了不少。此外，新合作社还出资，建设了供种供精中心、兽医诊断和防治中心、排泄物收集处理中心和肉制品加工中心，将这些养猪大户最难自己做的业务，由合作社统一服务，有效解决了疫病防控、食品安全、环境保护等问题。
“合作社统一服务让每头猪养殖成本降了120元！”李志杰说，开始大家还都有点不敢相信，更让人吃惊的是，通过统一服务经营，合作社还有盈余。除了养殖收益之外，2011年合作社分红金额达到了155万元。
眼下，龙珠畜牧专业合作社的目标是迈向科研高端和零售终端，现在上海、杭州等地的直营店建设正在加紧推进，不久前还与浙大合作成立研发中心开发质量更安全、口味更佳的肉制品。
加入合作社后，过去忙得没日没夜的养殖户变了。快乐养猪，养猪快乐，猪场渐渐变成了花园化。养猪人不再忙得像老黄牛，而是定时上下班，有度假日的白领阶层，彻底改变脏乱差的传统面貌。
“就连自由散漫的习惯也改了，现在合作社通知的会议没有一个社员会迟到。”赵春根说，先前没有加入合作社的养殖户宁愿溢价入股也希望加入。