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1月被称为“脑中风之月”，患上脑中风，年死亡率20％左右，是急性心硬的4倍，致残率60％。南京军区南京总医院神经内科的专家团队通过研究发现，鱼肉中的蛋白质不仅能够补脑，还能够降低脑血管病的发病风险。每天的饮食结构中增加20克蛋白质的摄入，脑中风的发病风险最高可降低26％。
每天吃鱼可降低脑中风风险
【摘 要】
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1月被称为“脑中风之月”，患上脑中风，年死亡率20％左右，是急性心硬的4倍，致残率60％。南京军区南京总医院神经内科的专家团队通过研究发现，鱼肉中的蛋白质不仅能够补脑，还能够降低脑血
【出 处】
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林业与生态
【发表日期】
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2015年4期
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