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吉鹤长寿免宴是吉林省鹤乡白城弘记大酒店高级烹调师赵怀信总经理及技术骨干，选用鹤乡特产獭兔精心烹制而成。此宴经济实惠，风味独特，一经推出，深受广大顾客喜欢，争相品尝，并且被认定为吉林省名宴。
吉鹤长寿免宴
【摘 要】
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吉鹤长寿免宴是吉林省鹤乡白城弘记大酒店高级烹调师赵怀信总经理及技术骨干，选用鹤乡特产獭兔精心烹制而成。此宴经济实惠，风味独特，一经推出，深受广大顾客喜欢，争相品尝，并且被认
【机 构】
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吉林
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2006年8期
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