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针对置换蒸煮终点难以在线判断这一难题,在与传统判别方法分析比较的基础上,结合蒸煮有效温度处理机制,提出了分阶段计算H-因子的在线计算方法。避免了因为仪表故障引起的错误动作,减少了H-因子的计算误差。以STEP7和WinCC为软件开发平台,开发了H-因子在线计算方法的西门子PLC软件,并完成了硬件配置和程序编写,实现了置换蒸煮终点的有效预测。