【摘 要】
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鳜鱼又名鳌桂花、桂鱼等,是淡水鱼类中的名贵鱼类。肉质白而细嫩,味道鲜美可口。网箱养殖的鱼种主要有大眼鳜、翘嘴鳜、斑鳜等,其中以翘嘴鳜[Siniperca chuatsi(Basilewski)]养殖
【机 构】
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浙江省宁海县前童镇鹿山村天水路12弄
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鳜鱼又名鳌桂花、桂鱼等,是淡水鱼类中的名贵鱼类。肉质白而细嫩,味道鲜美可口。网箱养殖的鱼种主要有大眼鳜、翘嘴鳜、斑鳜等,其中以翘嘴鳜[Siniperca chuatsi(Basilewski)]养殖普遍,效果好。
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