浅谈化学教学与学生科学素质的培养

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  化学是一门以实验为基础的学科,是培养学生科学素质最重要的、必经的途径.化学教学不仅是学生探究学习获取知识的重要手段,更是实现新课改培养学生创新能力的有效途径.当前化学教学正面临着更新教学理念、实现现代实验教学手段以及增加实验自主探究性等多重任务,其重要性已越来越被广大化学教师所共识.那么如何通过化学教学来培养学生的科学素质呢?
  
  一、 立足化学教学,培养学生树立科学精神
  科学精神是人类科学文化的灵魂,科学素质教育的核心是弘扬科学精神.它不仅可以激励人们学习、掌握和应用科学,鼓舞人们不断在科学的道路上登攀前进,而且对树立正确的世界观、人生观、价值观,掌握科学的工作方式和方法,做好经济、政治、文化等方面的领导工作和管理工作,也具有重要的意义.
  首先,对学生进行坚忍不拔的精神、实事求是的态度、严肃认真的作风等方面的教育.通过多种方法与途径培养学生的科学思维、研究方法和严谨求实的治学精神,使学生认识到一切科学知识都来源于实践,反过来指导实践的道理.其次,树立“热爱科学、相信科学、尊重科学和依靠科学”的思想,参与同反科学、伪科学作斗争.例如,在讲“分子”时,补充以下实验:将一盛满二氧化氮的集气瓶向下对着一个空集气瓶,然后抽掉瓶口玻璃片,学生们马上看到红棕色气体很快扩散到空瓶中,从而使学生感觉到分子的存在和运动.当然,每一个实验都蕴寓着不同的辩证思想.只要教师在实验过程中不失时机地运用辩证思想去分析问题,学生就会逐渐形成运用科学观点分析问题的科学态度.再其次,可以通过化学教学提高学生的爱国主义的思想水平,新教材结合教学内容,注意对学生进行爱国主义教育,如教材中介绍了祖国在化学科技方面取得的卓越成就,以增强学生的民族自豪感和自信心.
  最后,可以树立学生的环境保护意识水平,新教材的有关章节注意结合教学内容.对学生进行防止污染、保护环境的教育,教师应通过“我们只有个地球”的教育,让学生认识到环境保护的紧迫性别重要性.使学生从小养成爱护环境,保护环境的良好意识和习惯.
  
  二、发挥实验教学功能,培养学生实践能力
  化学教学是以实验为依据、以理论为先导,通过对化学知识的学习,对实验过程的观察记录,对问题的分析、理解、概括、综合,以达到形成概念、掌握理论、启迪心智、陶冶情操之目的.在化学教学中,学生可以动手操作有关实验,观察实验过程中所发生的现象,学生可以直接通过实验事实、运用化学原理,分析、判断、研究、解决化学中的实际问题.化学教学的这些基本特征有利于加强科学观察、科学测量等诸方面科学实验能力的培养,有利于加强科学认识、科学思辩、直觉思维、大胆想象等多方面的思维品质的培养,更有利于加强基本操作、基本技能等动手能力、设计能力和创造能力等科学能力的培养.比如,在酸碱中和滴定的化学实验教学中,学生在教师的指导下,首先要熟悉酸式滴定管、碱式滴定管的洗涤使用方法,观察刻度的方法以及及时处理减少因操作不当引起误差的方法等等;同时可以通过熟练操作、仔细观察、认真记录、准确计算、对比实验、分析结果等等具体过程培养学生的观察力、注意力、判断力.
  学生在进行化学实验操作、观察、记录、分析、检验的过程中,不仅要求细心、耐心、尽心,而且还要求用心.比如,在点燃氢气、甲烷气之前不检验纯度,加热乙醇、浓硫酸制乙烯不加沸石、不控制温度,无水醋酸钠加热制甲烷的试管未干燥彻底等等,不只是要求细心耐心就能做到的.化学实验既要细心,又要讲科学;既要有情趣,又要讲理念.
  我们必须突出学生在实验教学中的主体地位,使学生在老师的指导下,按照认知规律,使学生在和谐、宽松、民主的氛围中自主能动地、创造性地学习和实验,这有赖于老师观念的转变,手段的更新,教师应提供学生实验的舞台,克服实验条件的限制,尽可能地让学生动起来.
  
  三、通过化学教学培养学生的创造能力
  培养学生创造力也是教育的主要目标之一,未来社会需要更多的创造型人才.人人都具有创造能力,只是程度高低不同而已,创造能力能通过教育和训练予以提高.创造性的思维能力是创造能力的核心,在化学教学中,培养创造性思维能力应注意以下几个方面:
  1.在教学实践中,应该有意识地使用创造教育的教学模式,组织学生进行学习活动,从而培养创造性的思维能力.
  2.注意创造性思维的发散性特点,培养学生善于对已知事物进行怀疑和再思考,能够打破习惯性思路,提出几种另外的解决问题的办法.
  3.注意联想能力的培养.由于化学学科的特点有利于培养学生类似联想、对比联想,因果联想等能力.
  在化学实验和教学过程中,尤其可以强化对学生创造能力的培养.如:对制取气体的实验装置设计,学生先学习制氧气的装置(大试管、导气管、铁架台、酒精灯),在教学过程中教师应指明并使学生认识到每一个仪器的作用及应用的条件,使其再学习制氧气时有一个明确的选择思路,可以在前面学习的基础上依据反应物的状态及反应条件选择反应仪器并设计装置(用大试管盛放反应物,因为有液体,所以试管应竖直,因为产生气体,所以需用导气管,因为要固定装置,所以选用铁架台).在此基础上,教师可设计以下问题,激发学生思考:
  (1)要在实验中随时添加酸液,装置应如何改进?(2)若想使反应随时开始和停止,如何改进装置?(3)不用大试管、长颈漏斗,选用其它仪器,如U形管,如何设计装置?(4)还可用什么仪器代替启曾发生器完成制氢气反应?通过启发探讨,激发学生兴趣,培养学生发散思维,提高其创造能力.
  总之要着力于培养学生科学态度和方法,教学的重点应放在对学生科学的思维能力、观察能力的培养和训练上,而不能放在单纯为解题而解题的训练上.化学教学提高和发展学生的科学素质为中心是时代的要求,在教学过程中重视对学生科学能力的培养是教师的责任,我们应为之努力.
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