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表面活性剂包衣酶的制备及应用
表面活性剂包衣酶的制备及应用
来源 :化学工业与工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tingtngliok
【摘 要】
:
报道了用表面活性剂对酶进行包衣以提高其在有机相中的活性和稳定性的方法 ,介绍了表面活性剂的合成方法及包衣酶的制备工艺 ,阐述了表面活性剂种类、酶来源、有机溶剂、温度
【作 者】
:
邢爱华
宋宝东
吴金川
王世昌
【机 构】
:
天津大学化学工程研究所
【出 处】
:
化学工业与工程
【发表日期】
:
2002年01期
【关键词】
:
表面活性剂
酶
表面活性剂包衣酶
酶反应
有机溶剂
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报道了用表面活性剂对酶进行包衣以提高其在有机相中的活性和稳定性的方法 ,介绍了表面活性剂的合成方法及包衣酶的制备工艺 ,阐述了表面活性剂种类、酶来源、有机溶剂、温度、pH值和体系含水量等因素对包衣酶性能的影响 ,并探讨了今后的研究方向
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