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稻谷的质量在储存过程中会发生不可逆转的变化。本文研究了谷物外观与新陈度之间的关系,并揭示了研究快速检测新陈度方法的重要性。同时,以稻谷测鲜仪测量设备为例介绍了快速检测方法的应用。
浅谈稻谷新陈度的快速测定方法的研究
【摘 要】
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稻谷的质量在储存过程中会发生不可逆转的变化。本文研究了谷物外观与新陈度之间的关系,并揭示了研究快速检测新陈度方法的重要性。同时,以稻谷测鲜仪测量设备为例介绍了快速
【机 构】
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吉林省公主岭市粮油卫生检验监测站,吉林公主岭国家农业科技园区
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年33期
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