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[摘要]文章正确定位了顶岗实习在高职人才培养中的作用,以就业为导向,科学设计顶岗实习的内容和要求,实行双导师制,校企共同指导学生,对培养学生应用所学知识对化工岗位实际生产状况进行了分析、判断,并提出了合理的解决途径,以实现顶岗实习的教学目标。
[关键词]就业导向 双导师制 顶岗实习
[作者简介]蒋丽芬(1968- ),女,南京化工职业技术学院化学工程系副主任,副教授,主要从事教学管理研究;许宁(1961- ),男,南京化工职业技术学院化学工程系主任,教授,主要从事化工产品开发研究与教学管理工作。(江苏南京210048)
[课题项目]本文系江苏省“职业活动导向的、工学结合化工类高职人才培养模式创新实验基地”(项目批准号:苏教高[2008]35号)的研究成果和2009年江苏省教育科学“十一五”规划课题“高职化工类专业顶岗实习整体化设计研究”(项目编号:D/2009/01/065)的阶段性研究成果。
[中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2010)21-0154-02
近几年的高职教学改革过程中,大多数职业院校的专业人才培养方案中均安排了至少一学期的顶岗实习。顶岗实习以岗位的真实性、工作环境的复杂性、企业组织与文化性、工作与学习的综合性成为高职教学体系中的重要环节,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用。顶岗实习是强化学生应用能力和职业技能的重要途径,既可以是学生完成校内课程学习后进行的综合训练,又可作为某些课程教学过程中穿插进行的教学环节。通过顶岗实习,可以有效地培养学生的专业能力、方法能力和社会能力,形成可迁移的综合职业能力。
目前,顶岗实习环节在实施过程中存在不少问题,直接影响其教学功能的实现,主要原因是企业不了解顶岗实习环节的教学目标,且学校对顶岗实习的过程性指导和管理不到位,顶岗实习事实上变成企业对新员工的岗前培训。企业出于对培训成本流失的担心,更注重让学生在短期内胜任岗位操作,因此学生的顶岗实习往往只局限于个别岗位的工作熟练程度的提高,缺乏职业岗位完整工作过程的综合训练,限制了高职学生策略能力的形成,使顶岗实习成为部分企业雇用短期员工的机会,而对学生可持续发展能力的培养效果却打了折扣。因此,合理设计顶岗实习内容,通过校企深层合作,采取有效措施,真正落实顶岗实习的教学要求,加强顶岗实习的过程性指导、管理和考核,是顶岗实习取得实效、实现高职培养目标的关键。
为此,我们对我院学生顶岗实习的几十家企业进行了调研,了解企业对化工一线岗位高技能人才能力和素质的要求;同时,根据多年来与多家企业、多种模式订单培养学生的经验,借鉴订单培养中的成功做法,如校企共同制订人才培养计划,企业技术人员直接进校参与理论与实践教学,学生在第三年到企业顶岗期间,校企双方根据岗位对学生实行共同确立课题、共同指导、共同考核、共同管理,取得了较好效果。据此,我们以学生未来的就业单位作为学生顶岗实习的岗位,实施校企双导师制,落实顶岗实习管理,在满足企业对员工上岗培训要求的同时,注重培养学生的适应能力、学习能力和发展能力,提高学生的技术应用能力和综合职业能力。
一、依据化工类专业人才培养方案定位顶岗实习的作用
根据现代职业教育理念和化工行业对化工类高技能人才的培养要求,我院的化工类专业人才培养方案以工作过程为导向,课程体系是在对化工职业岗位群的整体化职业分析基础上,以职业发展过程中的典型工作任务为主线,根据职业能力形成的逻辑规律排序构建而成。学生在校内通过对化工生产中“三传一反”等典型工作任务的理实一体化学习,掌握化工典型生产岗位的单项能力和综合能力及相关理论知识的运用能力后,再到企业进行至少一学期的顶岗实习。这样使学生强化巩固单项能力和岗位综合能力,通过在真实生产系统中进行连续化化工生产的完整工作过程的综合训练,逐步具备按照要求进行装置的一般性开车和停车操作的能力;对装置的自控和仪表系统的应用能力;在理解操作规程的前提下对典型生产装置进行工艺参数的调节,维持工艺状况稳定的能力;依据工艺原理和操作规范处理一般性异常工况的能力;维护和保养设备的一般能力等。在此基础上掌握对整个生产过程进行判断、分析、选择的能力。顶岗实习还使学生真正置身于现代化工生产经营运行的环境中,亲身体验现代大型化工的企业文化氛围,感受生产管理、劳动纪律、安全环保规章等方面对从业者整体素质的要求,促其自觉形成职业所要求的综合素养。
要达到这样的培养目标,必须科学设计实习内容和要求,校企合作,建立严格的管理考核机制,强化过程管理和考核。
二、以就业为导向,确定顶岗实习环节的学习内容和要求
现代化工对操作人员的技术水平要求较高,一名操作人员水平的高低主要体现在对工艺过程是否处于正常状态及其发展趋势的判断、异常现象产生原因的分析和应对措施的正确选择上,这种能力是建立在操作人员对整个流程及所在岗位工艺原理、设备特征有较深入的理解,同时具有相关的环保、安全、节能、经济核算等方面知识的基础上的。顶岗实习为学生提供了一个熟悉化工生产工艺,应用所学基础知识,在真实装置上训练分析、判断、选择能力的有利平台。
化工类专业学生的顶岗实习要根据化工职业岗位对高职学生能力的要求来设计,同时还要兼顾企业对准员工进行岗位培训、择优录用、尽快上岗的需要,实现由学生向企业员工的角色转换。因此,对学生顶岗实习提出以下两方面要求:
1.以培养技术应用能力、形成职业岗位能力为目的的顶岗综合实践课题。综合实践课题尽量与实习岗位有机结合,让学生参与企业的生产、管理实践,并跟踪最新理论、技术、工艺、流程的发展,进行生产各个环节真实生产岗位的操作训练。在强化技能训练的同时,对理论知识的具体运用加以较为系统的训练,有效地提高化工从业人员应用相关理论知识分析、判断生产状况,并合理选择解决方案、科学决策以确保生产正常运行的技术应用能力,提高学生的综合素质,使其逐步具备职业岗位能力。
根据专业特点、学生学业能力及顶岗实习的实际状况,设置多种可供选择的综合实践课题,学生可根据自身特点灵活选择。
课题大部分由学生顶岗实习单位提出,与校内导师商议后确定。内容主要针对企业在生产、管理当中遇到的技术性问题,如产品的生产方法综述、某一生产过程中典型事故原因分析及处理方法的改进、技术改造中适度的设计工作等。
2.以“准员工”岗位教育培训为目的的顶岗实习综合素质训练。调查结果显示:化工行业的特点决定了用人单位对一线员工的专业技术要求较高,招聘员工时较注重学生专业素养和岗位综合实践能力,也更关注学生的职业道德和职业素养。
鉴于此,我们通过顶岗和综合实践课题加强学生专业素养和岗位实践能力,还对学生的合作意识、钻研学习、组织协调、工作态度、文明生产、遵章守纪、诚信意识等方面进行了培养。
由于实习企业就是学生毕业后的就业单位,学生目标很明确,我们引导学生自觉以“准员工”身份了解企业文化,自觉按照企业要求塑造自己,尽快融入企业,发展职业素养和职业道德,缩短岗位适应期,提高社会适应能力,以使其顺利完成由学生向企业员工角色的过渡。
三、实行双导师制,实现顶岗实习在校教育与员工教育培训双重职能
为实现学校人才培养和企业员工教育培训的双重目的,对学生顶岗实习的管理和考核实行双导师制。企业和学校分别安排一名指导老师指导学生的实践,校企共同管理以达到较好的实践效果。企业指导教师承担学生岗位技能训练和顶岗实习的日常管理,以合格员工的评价标准来考核学生,并对学生综合实践课题的确定及课题进行过程中遇到的一些技术问题提供指导性意见,针对学生在生产过程中遇到的实际问题,及时引导学生根据操作现象进行分析,做出正确的判断,选择合理的措施排除故障,维持生产的正常运行。校内指导教师主要对学生的综合实践课题提出要求和总体安排,引导学生学会应用所学理论知识分析、研究生产实际问题并提出改进方案的方法,对课题进行过程性指导、检查。经常与学生联系,答疑解惑,随时掌握课题的进展情况,定期到企业中去了解学生课题的进度,指导学生撰写课题报告,把握整个综合实践课题的进程,保证教学要求。
由于顶岗实习学生同时也是企业准员工,学生职业能力的提高有利于学生在企业中发挥更大作用,因此顶岗实习的过程管理与考核得到企业的大力支持。
双导师制的实行使校企共同承担人才培养的责任,校内教师和企业技术人员能够各展所长,对学生的指导及时到位。
企业参与对学生的考核与管理,使学生在顶岗实习期间能够自觉地按照企业对员工的要求不断提高自己岗位综合实践能力,更有利于他们融入企业,接受企业文化;同时一定程度上解决了校内指导教师不能经常到岗指导的难题;更为重要的是为学校进一步了解企业用人要求,修订人才培养方案提供了最直接的信息资料。
四、顶岗实习的考核办法
学生顶岗实习的成绩根据以下三方面来评定:一是对综合实践课题的考核。主要依据学生上交的实习日志和综合实践报告的完成质量以及校内指导教师的过程考核进行评价。二是对作为准员工顶岗实践的职业综合素养的考核。主要针对实习期间的职业道德养成,岗位实践能力及提出和解决问题的能力,实习的积极性和工作态度及劳动纪律,团队合作意识及协作精神等方面进行考核评价,形成实习鉴定。三是配合化工职业资格取证对岗位实践技能的考核。化工职业资格取证内容已融入专业理论与实践课程教学。在校内通过相关课程和实践环节考试,完成应知和部分应会内容考核后,一些综合性或特殊岗位的实践技能是在顶岗实习期间由企业进行培训并考核的。
顶岗实习期间,学生在劳动纪律、工作态度、团队合作意识和实践能力方面的鉴定和职业资格取证中真实岗位操作部分的考核结果由企业指导老师给出,学生的实习日志和毕业综合实践报告由校内指导老师给出评价意见,三部分考核按一定比例综合后即为学生顶岗实习环节的成绩;其中作为职业资格取证的岗位实践技能考核成绩还将单独列出,与校内的技能考核成绩按比例综合评分,形成职业资格取证考核的最终成绩。
我们对学院2007～2009届化工类专业学生的顶岗实习进行上述改革实践,在校企教师共同指导下,学生学会在岗位实践中发现和提出问题,并寻找合理有效的解决途径。这样“做中学”的综合训练促进了学生分析、判断、选择、决策能力的形成和强化,提高了对职业岗位的适应性,较快胜任工作岗位。学生在企业顶岗的良好表现,为校内学生开辟了有利的就业前景。
实行校企双导师制取得了较好的培养效果,但也存在一些问题:企业指导教师作为学校聘请的兼职教师,学校要支付相应的津贴,校内教师定期去企业指导学生也要产生相应的差旅费用,这些都导致学校教学成本的增加;校内教师在指导学生课题过程中,可能涉及企业技术秘密不便公开而无能为力;虽然学校提供了充足的就业机会,但双选后仍有极少数学生不能落实就业单位,这些学生被分散到学校的校外实训基地顶岗,效果相对较差。这些都需要我们在今后的实践中不断探索、改进。
[参考文献]
[1]教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见(教高[2006]16号)[Z].2006-11-16.
[2]卢晓春,李明惠,胡昌送.定岗实习预就业人才培养模式的探索与实践[J].中国职业技术教育,2008(9).
[3]谭辉平,李芹,廖俊杰,等.做实高职顶岗实习有效推进工学结合[J].中国高教研究,2008(1).
[关键词]就业导向 双导师制 顶岗实习
[作者简介]蒋丽芬(1968- ),女,南京化工职业技术学院化学工程系副主任,副教授,主要从事教学管理研究;许宁(1961- ),男,南京化工职业技术学院化学工程系主任,教授,主要从事化工产品开发研究与教学管理工作。(江苏南京210048)
[课题项目]本文系江苏省“职业活动导向的、工学结合化工类高职人才培养模式创新实验基地”(项目批准号:苏教高[2008]35号)的研究成果和2009年江苏省教育科学“十一五”规划课题“高职化工类专业顶岗实习整体化设计研究”(项目编号:D/2009/01/065)的阶段性研究成果。
[中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2010)21-0154-02
近几年的高职教学改革过程中,大多数职业院校的专业人才培养方案中均安排了至少一学期的顶岗实习。顶岗实习以岗位的真实性、工作环境的复杂性、企业组织与文化性、工作与学习的综合性成为高职教学体系中的重要环节,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用。顶岗实习是强化学生应用能力和职业技能的重要途径,既可以是学生完成校内课程学习后进行的综合训练,又可作为某些课程教学过程中穿插进行的教学环节。通过顶岗实习,可以有效地培养学生的专业能力、方法能力和社会能力,形成可迁移的综合职业能力。
目前,顶岗实习环节在实施过程中存在不少问题,直接影响其教学功能的实现,主要原因是企业不了解顶岗实习环节的教学目标,且学校对顶岗实习的过程性指导和管理不到位,顶岗实习事实上变成企业对新员工的岗前培训。企业出于对培训成本流失的担心,更注重让学生在短期内胜任岗位操作,因此学生的顶岗实习往往只局限于个别岗位的工作熟练程度的提高,缺乏职业岗位完整工作过程的综合训练,限制了高职学生策略能力的形成,使顶岗实习成为部分企业雇用短期员工的机会,而对学生可持续发展能力的培养效果却打了折扣。因此,合理设计顶岗实习内容,通过校企深层合作,采取有效措施,真正落实顶岗实习的教学要求,加强顶岗实习的过程性指导、管理和考核,是顶岗实习取得实效、实现高职培养目标的关键。
为此,我们对我院学生顶岗实习的几十家企业进行了调研,了解企业对化工一线岗位高技能人才能力和素质的要求;同时,根据多年来与多家企业、多种模式订单培养学生的经验,借鉴订单培养中的成功做法,如校企共同制订人才培养计划,企业技术人员直接进校参与理论与实践教学,学生在第三年到企业顶岗期间,校企双方根据岗位对学生实行共同确立课题、共同指导、共同考核、共同管理,取得了较好效果。据此,我们以学生未来的就业单位作为学生顶岗实习的岗位,实施校企双导师制,落实顶岗实习管理,在满足企业对员工上岗培训要求的同时,注重培养学生的适应能力、学习能力和发展能力,提高学生的技术应用能力和综合职业能力。
一、依据化工类专业人才培养方案定位顶岗实习的作用
根据现代职业教育理念和化工行业对化工类高技能人才的培养要求,我院的化工类专业人才培养方案以工作过程为导向,课程体系是在对化工职业岗位群的整体化职业分析基础上,以职业发展过程中的典型工作任务为主线,根据职业能力形成的逻辑规律排序构建而成。学生在校内通过对化工生产中“三传一反”等典型工作任务的理实一体化学习,掌握化工典型生产岗位的单项能力和综合能力及相关理论知识的运用能力后,再到企业进行至少一学期的顶岗实习。这样使学生强化巩固单项能力和岗位综合能力,通过在真实生产系统中进行连续化化工生产的完整工作过程的综合训练,逐步具备按照要求进行装置的一般性开车和停车操作的能力;对装置的自控和仪表系统的应用能力;在理解操作规程的前提下对典型生产装置进行工艺参数的调节,维持工艺状况稳定的能力;依据工艺原理和操作规范处理一般性异常工况的能力;维护和保养设备的一般能力等。在此基础上掌握对整个生产过程进行判断、分析、选择的能力。顶岗实习还使学生真正置身于现代化工生产经营运行的环境中,亲身体验现代大型化工的企业文化氛围,感受生产管理、劳动纪律、安全环保规章等方面对从业者整体素质的要求,促其自觉形成职业所要求的综合素养。
要达到这样的培养目标,必须科学设计实习内容和要求,校企合作,建立严格的管理考核机制,强化过程管理和考核。
二、以就业为导向,确定顶岗实习环节的学习内容和要求
现代化工对操作人员的技术水平要求较高,一名操作人员水平的高低主要体现在对工艺过程是否处于正常状态及其发展趋势的判断、异常现象产生原因的分析和应对措施的正确选择上,这种能力是建立在操作人员对整个流程及所在岗位工艺原理、设备特征有较深入的理解,同时具有相关的环保、安全、节能、经济核算等方面知识的基础上的。顶岗实习为学生提供了一个熟悉化工生产工艺,应用所学基础知识,在真实装置上训练分析、判断、选择能力的有利平台。
化工类专业学生的顶岗实习要根据化工职业岗位对高职学生能力的要求来设计,同时还要兼顾企业对准员工进行岗位培训、择优录用、尽快上岗的需要,实现由学生向企业员工的角色转换。因此,对学生顶岗实习提出以下两方面要求:
1.以培养技术应用能力、形成职业岗位能力为目的的顶岗综合实践课题。综合实践课题尽量与实习岗位有机结合,让学生参与企业的生产、管理实践,并跟踪最新理论、技术、工艺、流程的发展,进行生产各个环节真实生产岗位的操作训练。在强化技能训练的同时,对理论知识的具体运用加以较为系统的训练,有效地提高化工从业人员应用相关理论知识分析、判断生产状况,并合理选择解决方案、科学决策以确保生产正常运行的技术应用能力,提高学生的综合素质,使其逐步具备职业岗位能力。
根据专业特点、学生学业能力及顶岗实习的实际状况,设置多种可供选择的综合实践课题,学生可根据自身特点灵活选择。
课题大部分由学生顶岗实习单位提出,与校内导师商议后确定。内容主要针对企业在生产、管理当中遇到的技术性问题,如产品的生产方法综述、某一生产过程中典型事故原因分析及处理方法的改进、技术改造中适度的设计工作等。
2.以“准员工”岗位教育培训为目的的顶岗实习综合素质训练。调查结果显示:化工行业的特点决定了用人单位对一线员工的专业技术要求较高,招聘员工时较注重学生专业素养和岗位综合实践能力,也更关注学生的职业道德和职业素养。
鉴于此,我们通过顶岗和综合实践课题加强学生专业素养和岗位实践能力,还对学生的合作意识、钻研学习、组织协调、工作态度、文明生产、遵章守纪、诚信意识等方面进行了培养。
由于实习企业就是学生毕业后的就业单位,学生目标很明确,我们引导学生自觉以“准员工”身份了解企业文化,自觉按照企业要求塑造自己,尽快融入企业,发展职业素养和职业道德,缩短岗位适应期,提高社会适应能力,以使其顺利完成由学生向企业员工角色的过渡。
三、实行双导师制,实现顶岗实习在校教育与员工教育培训双重职能
为实现学校人才培养和企业员工教育培训的双重目的,对学生顶岗实习的管理和考核实行双导师制。企业和学校分别安排一名指导老师指导学生的实践,校企共同管理以达到较好的实践效果。企业指导教师承担学生岗位技能训练和顶岗实习的日常管理,以合格员工的评价标准来考核学生,并对学生综合实践课题的确定及课题进行过程中遇到的一些技术问题提供指导性意见,针对学生在生产过程中遇到的实际问题,及时引导学生根据操作现象进行分析,做出正确的判断,选择合理的措施排除故障,维持生产的正常运行。校内指导教师主要对学生的综合实践课题提出要求和总体安排,引导学生学会应用所学理论知识分析、研究生产实际问题并提出改进方案的方法,对课题进行过程性指导、检查。经常与学生联系,答疑解惑,随时掌握课题的进展情况,定期到企业中去了解学生课题的进度,指导学生撰写课题报告,把握整个综合实践课题的进程,保证教学要求。
由于顶岗实习学生同时也是企业准员工,学生职业能力的提高有利于学生在企业中发挥更大作用,因此顶岗实习的过程管理与考核得到企业的大力支持。
双导师制的实行使校企共同承担人才培养的责任,校内教师和企业技术人员能够各展所长,对学生的指导及时到位。
企业参与对学生的考核与管理,使学生在顶岗实习期间能够自觉地按照企业对员工的要求不断提高自己岗位综合实践能力,更有利于他们融入企业,接受企业文化;同时一定程度上解决了校内指导教师不能经常到岗指导的难题;更为重要的是为学校进一步了解企业用人要求,修订人才培养方案提供了最直接的信息资料。
四、顶岗实习的考核办法
学生顶岗实习的成绩根据以下三方面来评定:一是对综合实践课题的考核。主要依据学生上交的实习日志和综合实践报告的完成质量以及校内指导教师的过程考核进行评价。二是对作为准员工顶岗实践的职业综合素养的考核。主要针对实习期间的职业道德养成,岗位实践能力及提出和解决问题的能力,实习的积极性和工作态度及劳动纪律,团队合作意识及协作精神等方面进行考核评价,形成实习鉴定。三是配合化工职业资格取证对岗位实践技能的考核。化工职业资格取证内容已融入专业理论与实践课程教学。在校内通过相关课程和实践环节考试,完成应知和部分应会内容考核后,一些综合性或特殊岗位的实践技能是在顶岗实习期间由企业进行培训并考核的。
顶岗实习期间,学生在劳动纪律、工作态度、团队合作意识和实践能力方面的鉴定和职业资格取证中真实岗位操作部分的考核结果由企业指导老师给出,学生的实习日志和毕业综合实践报告由校内指导老师给出评价意见,三部分考核按一定比例综合后即为学生顶岗实习环节的成绩;其中作为职业资格取证的岗位实践技能考核成绩还将单独列出,与校内的技能考核成绩按比例综合评分,形成职业资格取证考核的最终成绩。
我们对学院2007～2009届化工类专业学生的顶岗实习进行上述改革实践,在校企教师共同指导下,学生学会在岗位实践中发现和提出问题,并寻找合理有效的解决途径。这样“做中学”的综合训练促进了学生分析、判断、选择、决策能力的形成和强化,提高了对职业岗位的适应性,较快胜任工作岗位。学生在企业顶岗的良好表现,为校内学生开辟了有利的就业前景。
实行校企双导师制取得了较好的培养效果,但也存在一些问题:企业指导教师作为学校聘请的兼职教师,学校要支付相应的津贴,校内教师定期去企业指导学生也要产生相应的差旅费用,这些都导致学校教学成本的增加;校内教师在指导学生课题过程中,可能涉及企业技术秘密不便公开而无能为力;虽然学校提供了充足的就业机会,但双选后仍有极少数学生不能落实就业单位,这些学生被分散到学校的校外实训基地顶岗,效果相对较差。这些都需要我们在今后的实践中不断探索、改进。
[参考文献]
[1]教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见(教高[2006]16号)[Z].2006-11-16.
[2]卢晓春,李明惠,胡昌送.定岗实习预就业人才培养模式的探索与实践[J].中国职业技术教育,2008(9).
[3]谭辉平,李芹,廖俊杰,等.做实高职顶岗实习有效推进工学结合[J].中国高教研究,2008(1).