雪花饼项目自从今年第五期在《创业》杂志推出以来，由于其投资小市场大易操作利润高等特点更受到小本创业者的喜受，很多读者来电咨询或者到实地考察。
　　因夏季高温和学校放假，前段时间暂停培训，现决定从9月1日开始培训，请对此项目有兴趣的读者朋友注意，来时请先电话联系。
　　鉴于许多读者来电咨询时一些疑问，在此，我统一答复如下：
　　1、雪花饼好吃不好吃？
　　答：好吃不好吃，顾客说了算。好吃不好吃，要用事实和数据说话。在我们当地，一个学校平均能卖几百袋的产品，如果不好吃会有如此的销售业绩吗？通过我们的现场走访询问，绝大多数学生，都反映很好吃，我们给超市谈供货时，都是先让店主尝一尝，好吃了再谈供货的事情，几乎是品尝一家，谈成一家，绝无夸张。所以，好吃不好吃，你可以到实地来吃了，就自然明白。
　　2、雪花饼是不是市面上的雪饼、雪米饼？
　　答：不是。雪花饼与雪饼、雪米饼是完全不同的两种东西。雪花饼介于馒头和面包之间，非煎炸、非膨化，是利用传统工艺发面后烤制而成，它比馒头好吃，比面包实惠，既能当主食，又能当零食吃，能挡饱，又方便。而雪饼、雪米饼只是膨化食品，休闲食品，不能当饭吃。
　　3、雪花饼其它地区顾客能认可吗？
　　答：雪花饼首先属于面食，源自西北，西北的拉面都能全国遍地开花，我们的雪花饼为什么不能呢？雪花饼和面包最具有可比性，口味和外观有相近之处，我们上货的区域都是和面包放在一起，凡是能卖面包的地方都一定能卖雪花饼，只是打开销路的时间长短而已。口味上我们目前的雪花饼以甜味为主，这个比较适合学生年轻人市场，当然也可以做成原味的、咸的、五香的等口味。
　　4、雪花饼比起其它饼类最大的优势是什么？
　　答：首先，制作简单易操作，一个人就可以做，而且不受场地的限制。雪花饼不带馅、不带菜、采购简单，原料完全送货上门。其次，不需要现做现卖，冷吃更好吃，可批发、零售，能上量，市场大，男女老少都能吃，都爱吃。最主要是能反复吃，今天吃了明天还能吃。再次，好销售，销售是创业之本，雪花饼统一零售价1元每袋，一块钱的生意最好做，穷人富人都容易接受。
　　5、雪花饼的投资金额大概多少？
　　答：雪花饼投资可大可小，小本创业者投资几千块钱即可，机器设备4000元左右，原料一袋面粉都能做，不需门面，前期在家里就能生产，包装袋有公司统一制作提供，如果有想投资大的读者，可以建厂，也可以与我们合作建厂。
　　6、雪花饼的保质期有多长？
　　答：雪花饼的自然保质期，一、四季度10天-20天左右，二、三季度3-5天，当然根据销售情况也可以有延长保质期的办法，可以使用国家食品卫生法允许使用的食品添加剂或者真空包装，我们基本上全是当天生产，当天销售，几乎不库存。
　　7、雪花饼项目能长久吗？
　　答：雪花饼绝不同于前几年流行的掉渣饼、烤馒头，只是昙花一现，流行时间不长。首先雪花饼是几十年、几代人流传下来的工艺和生意，经久不衰。其次，我们有严格的区域保护制度，每个区域仅设一家，限制性发展，并不是单纯的传授技术，而是总部为一体的合作加盟模式，核心原料有公司低价统一供应，绝不外传，以保护加盟学员后期不会受到同行业模仿者、跟踪者的冲击，以此来维护本项目的持久性、长期性。别人可以模仿形状外观，但模仿不了口味。
　　8、学习时间需要多久？
　　答：请来学习的学员有思想准备，学习时间应在10天以上，从原料的甄别、发面、和面、压面、制作、包装、销售等各个环节都要熟练。我们只传授有耐心、能坚持的读者，对于急于求成、急功近利者概不传授，最大限度的做到传授一家，成功一家，不求多，仅求精。
　　9、学习费用是多少？有无优惠？
　　答：雪花饼技术培训费：2800元，食宿费自理（每人每天约三十五元）。学会为止，因咨询的人多，学习时间需提前预约。每个城市（含县城）仅培训一家，签订合同保护市场。总部提供商标使用，提供包装袋。退伍军人凭证件优惠20%。
　　10、在哪里学习？怎样汇款？
　　答：雪花饼学习地点：河南周口。为了让读者学得放心无风险，学习费用汇入《创业》杂志社担保。汇款后带好本人身份证前来周口考察学习即可。如果你考察后不学习，由杂志社退款给你。