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<正>来自宾夕法尼亚州立大学、泰国宋卡王子大学、卡赛萨特大学和泰国科学技术研究所的国际科学家团队,研发了一种新型透明抗菌薄膜,可以与其所覆盖的海产品一起食用,有望用于海鲜保鲜。这一国际科学家团队打造的薄膜一开始是一种透明的
科学家研发新型可食用杀菌保鲜膜
【摘 要】
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<正>来自宾夕法尼亚州立大学、泰国宋卡王子大学、卡赛萨特大学和泰国科学技术研究所的国际科学家团队,研发了一种新型透明抗菌薄膜,可以与其所覆盖的海产品一起食用,有望用
【机 构】
：
科技部;
【出 处】
：
食品工业
【发表日期】
：
2004年期
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