韩冷:马铃薯高产栽培技术

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  黑龙江省土质肥沃、气候冷凉,特别适合马铃薯的生长发育,是目前我国重要的种薯、商品薯及加工原料薯生产基地之一。为发挥我省马铃薯资源优势,提升马铃薯产业化水平,特制定马铃薯高产综合栽培技术方案。
  一、品种选择
  优良品种是获得丰产的重要基础,在良好的农业技术条件下如果没有适宜的优良品种,要想获得丰产是相当困难的。根据本地区生态特点和不同用途及市场需求,必须选用经过审定的高产、抗病、质佳的2代以内的标准脱毒种薯。在东北地区种植面积较大的品种主要有早熟品种费乌瑞它、早大白、尤金,还有少量的东农303等;中熟品种花525、大西洋;中晚熟品种克新13号、克新18号。
  二、种薯处理
  在选用良种的基础上,选用薯形规整,薯皮光滑、色泽鲜明,重量为50~100克大小适中的健康种薯作种薯。种薯切块前10天左右应将种薯放在光照充足的地方晒种,切块要在播种前2~3天进行。种薯切块要将顶芽一分为二,每个切块应有1~2个芽,平均单块重25~30克,切好的薯块用草木灰拌种(这样做既有种肥作用又有防病作用),经2~3小时风凉后方可播种,忌随切随种。
  三、选择地块,实行大垄栽培
  选择土层深厚,土质肥沃,团粒结构及排水、保水性能好,有深松基础的偏酸性地块,盐碱地不适宜种植,深耕可使土壤层疏松,增加土壤的透气能力,防治土壤板结,还可提升水的渗透性,促进根系的呼吸以及营养成分的吸收。深耕的要求通常是在30厘米之内,最少要达到25厘米,在冬季耕作前,与施肥相配合,提高土壤的肥力。马铃薯使用垄栽,可以提升地温,具有保温的作用,而且土壤的通透性强,排水性能好,塊根的生长条件得到满足。
  1、选地:择土层深厚,土质肥沃,团粒结构及排水、保水性能好,有深松基础的偏酸性地块,盐碱地不适宜种植。
  2选茬:以小麦、玉米、谷子、杂粮茬为好,其次是大豆、高粱、麻类、地瓜茬,忌用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘蓝等与马铃薯有共同病害的地块。
  3、深松整地:实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业。麦茬伏秋翻、耙、耢起垄,镇压。深松35~40厘米。
  4、实行大垄栽培
  马铃薯80~90公分大垄标准化栽培技术是借鉴国外成功经验,结合我省实际生产情况,根据马铃薯生长发育特点总结出的一项新的栽培技术措施。重点推广垄底宽90厘米、垄顶宽40厘米,垄体高25厘米的“90厘米大垄栽培模式”。该模式垄体土壤结构疏松,供肥能力强,有利于根系发育,增加结薯率,并具有透光通风,保墒提墒、抗旱防涝,减轻早、晚疫病的发生等优点,有效提高马铃薯的单产及品质,单产可提高50%以上,大薯率可提高20%以上,是一项切实可行的高产栽培技术模式。
  四、播种
  1、播期:当10厘米深度地表土层温度连续三天稳定通过7~10℃时,即可播种。根据我省气候条件,确定适时播期为:北部大兴安岭、黑河地区在5月10日~15日;中部齐齐哈尔地区在5月5日~10日;绥化以南地区在4月25日~5月1日。
  2、播法:①人工播种:均匀摆种,然后破原垄,合成新垄,及时镇压,防止跑墒或垄上开沟,摆种后合上原垄或者采取平播后起垄。②机械播种:主要适宜大面积种植。方法是机械施肥播种一次成垄。
  五、平衡施肥
  马铃薯是需肥量较大的作物,要获得高产就必须多施肥,如要亩产达到3吨以上,就要亩施肥百斤以上,为了充分发挥肥效和提高肥料利用率,要轻施底肥,重追肥,实行分期施肥,防止浪费肥料和提高肥料利用率。同时,氮、磷、钾三大元素合理搭配,按比例施用。具体做法如下:
  1、增施有机肥:每公顷用腐熟优质有机肥15吨以上做底肥,结合整地一次性施入。
  2、底肥:在亩施1立方米有机肥的基础上,施用速效肥料。秧苗生长期需尿素、磷酸二铵、硫酸钾的比例是3.4:1:3,在播种时亩施尿素、磷酸二胺、硫酸钾分别为10kg、3kg、9kg,保证秧苗本身一生生长发育需要。
  3、追肥:结薯期,是马铃薯需肥量最多的时期,此时要追肥,以满足块茎膨大需要和防止秧苗因脱肥而早衰。需尿素、磷酸二铵、硫酸钾的比例是1.5:1:3.5,追肥适期,以块茎直径膨大至2~3厘米时为适宜期,即植株生长中心已从营养生长转至生殖生长阶段,在6月20日左右雨季到来之前,于蹚地前将三种肥料混匀,施于垄体两侧,施肥后要及时蹚地,将肥料覆盖上,防止流失。尿素、磷酸二铵、硫酸钾用量分别为15kg、10kg、30kg。也可按此比例适当增加或减少,另外也可施用其它肥料,但氮、磷、钾比例不能改变。
  4、叶面追肥:在块茎形成期和块茎膨大期,将尿素0.5%;磷酸二氢钾0.3%,添加微量元素,结合喷施农药进行叶面追肥3~4次,间隔5~7天。
  六、病虫草害防治
  1、虫害防治:①地下害虫防治:防治金针虫、蛴螬等地下害虫。在播前每公顷可施用辛硫磷颗粒60~70kg。②蚜虫防治:用10%吡虫啉每亩0.02kg或3%啶虫咪0.015kg喷雾。③瓢虫防治:用50%敌敌畏乳油稀释1000倍液喷雾。
  2、病害防治:晚疫病:黑龙江省主要马铃薯病害,6月20日开始,用25%阿米西达500-800倍液喷雾;克露、瑞毒霉1.5kg/hm2兑水3000倍喷雾,每隔7~10天喷一次,连喷5~6次。
  (作者单位:157602 黑龙江省林口县莲花镇农技站)
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