比色法比较4种人参加工品中人参总皂苷的含量

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通过采取理论文献研究与实践探索相结合的方法,以人参皂苷Re为对照品,采用比色法比较4种人参加工品中人参总皂苷的含量。结果生晒参、红参、黄精人参、山药人参中总皂苷的含量分别为3.72%,3.45%,3.60%,3.75%。 By taking the combination of theoretical literature research and practical exploration, ginsenoside Re was used as reference substance, and the contents of ginsenosides in four kinds of ginseng products were compared by colorimetric method. Results The contents of total ginseng, ginseng root, ginseng and yam ginseng were 3.72%, 3.45%, 3.60% and 3.75% respectively.
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