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谈我国抗氧、防腐剂的现状及发展趋势
谈我国抗氧、防腐剂的现状及发展趋势
来源 :湖南环境生物职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:colawing
【摘 要】
:
简述我国抗氧、防腐剂的研究开发现状与国外状况略加对比,浅谈食品抗氧防腐剂发展趋势。
【作 者】
:
易诚
宾冬梅
【机 构】
:
湖南林业专科学校,湖南林业专科学校衡阳421005,衡阳421005
【出 处】
:
湖南环境生物职业技术学院学报
【发表日期】
:
1996年3期
【关键词】
:
抗氧剂
防腐剂
现状
趋势
Antioxidizer
Preservative
Curren tsituation
Tendency.
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简述我国抗氧、防腐剂的研究开发现状与国外状况略加对比,浅谈食品抗氧防腐剂发展趋势。
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