【摘 要】
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本研究旨在利用细胞试验评估液态发酵桑黄(Sanghuangporus sanghuang)菌丝体萃取物之抗A型流感病毒(H1N1)的能力,并进而分析活性所在之分层。实验使用MTS法评估桑黄菌丝体萃
【机 构】
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葡萄王生技股份有限公司,上海葡萄王企业有限公司,国立台湾海洋大学食品科学系
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本研究旨在利用细胞试验评估液态发酵桑黄(Sanghuangporus sanghuang)菌丝体萃取物之抗A型流感病毒(H1N1)的能力,并进而分析活性所在之分层。实验使用MTS法评估桑黄菌丝体萃取物分别在预防、共培养以及治疗三种试验中减轻病毒对于宿主细胞的毒杀性的效果。结果显示酒萃物优于水萃物,再将酒萃物进行层析分离,共获得四种分层,分别为水层(PlH2O)、1-丁醇层(PlBtOH)、二氯甲烷层(PlDCM)以及己烷层(PlHex)。其中,以PlBtOH、PlDCM两组在预防试验、共培养试验以及治疗试
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