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研究了浓度为0.02 mol/L的硝酸钠水溶液中非离子表面活性剂NP-10的相行为与流变学性质.随NP-10质量分数的增加,体系中依次可以形成胶束,六角状、立方状和层状液晶以及反胶束.六角状和立方状液晶的流变学性质可以用Maxwell模型说明.用已经验证的经验方程对层状液晶的流变学特征做出了表述.