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我国的黄牛数量多、分布广,对各地气候环境条件有很好的适应性。通过与国外良种肉牛杂交改良,杂种一代牛生长快、体格大、增重高、育肥性能好,对饲养管理条件要求低。国内许多企业用杂种牛生产优质高档牛肉，且获得了很好的经济效益。
高档牛肉生产技术
【摘 要】
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我国的黄牛数量多、分布广,对各地气候环境条件有很好的适应性。通过与国外良种肉牛杂交改良,杂种一代牛生长快、体格大、增重高、育肥性能好,对饲养管理条件要求低。国内许
【机 构】
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甘肃省康乐县畜牧兽医局
【出 处】
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中国牧业通讯
【发表日期】
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2010年18期
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