不同方法对微藻细胞破碎及油脂提取效果的影响

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将溶藻菌(Kordia sp.)运用于富油微藻的细胞破碎预处理(生物法),并与传统的高速匀浆法、反复冻融法、超声法、酸热法进行对比。结果表明:对于小球藻,细胞破碎率由高到低依次为酸热法(84%)〉超声法(63%)〉反复冻融法(60%)〉高速匀浆法(57%)〉生物法(51%);油脂提取率由高到低依次为超声法、生物法(35%)〉酸热法(27%)〉反复冻融法(23%)〉高速匀浆法(21%)。对于杜氏盐藻,酸热法及超声法的细胞破碎率达到100%,其次为生物法达到94%,反复冻融法和高速匀浆法的细胞破碎率相对较低,
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