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中医药膳学教学方法改革的探索与实践
中医药膳学教学方法改革的探索与实践
来源 :中国中医药现代远程教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:z1750691
【摘 要】
:
对中医药膳学的教学方法改革进行探讨,对如何调动学生学习积极性、培养学生自主学习能力、提高教学质量提出了相关的改革措施,使学生掌握一门新颖而实用的药膳学理论与技术。
【作 者】
:
周蓓
易蔚
【机 构】
:
广西中医药大学药学院
【出 处】
:
中国中医药现代远程教育
【发表日期】
:
2014年04期
【关键词】
:
中医药膳学
教学方法
教学质量
【基金项目】
:
广西高等学校特色专业及课程一体化项目[No:GXTSZY214],广西教育厅教改课题[No:2011JGB060]
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对中医药膳学的教学方法改革进行探讨,对如何调动学生学习积极性、培养学生自主学习能力、提高教学质量提出了相关的改革措施,使学生掌握一门新颖而实用的药膳学理论与技术。
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