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本刊讯(记者 王翠竹)8月19～21日,由中国食品科学技术学会主办,中国食品科学技术学会益生菌分会与南京农业大学承办的第十五届益生菌与健康国际研讨会在南京举办,旨在加强行业间的科技交流,探寻发展的未来航向.中国工程院院士、中国食品科学技术学会益生菌分会理事长、江南大学校长陈卫,中国工程院院士、中国食品科学技术学会益生菌分会副理事长、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等国内外多位权威专家出席会议.