【摘 要】
：
为探究樱桃中花色苷、维生素C及其蛋白质提取工艺并进行优化,选择以柠檬酸提取法、酸性乙醇提取法和超声辅助萃取法提取花色苷;以磷酸萃取法、草酸萃取法和超声辅助萃取法提
【基金项目】
：
燕山大学大学生创新创业项目国家级(201710216026)
论文部分内容阅读
为探究樱桃中花色苷、维生素C及其蛋白质提取工艺并进行优化,选择以柠檬酸提取法、酸性乙醇提取法和超声辅助萃取法提取花色苷;以磷酸萃取法、草酸萃取法和超声辅助萃取法提取维生素C;以超声辅助萃取法、蛋白质碱提酸沉法和蛋白质盐析法提取蛋白质。结果表明,超声辅助萃取法提取花色苷的提取率最高,为5.316 9mg/100 g;磷酸萃取法提取的维生素C提取率最高,为7.66 mg/100 g;超声辅助萃取法提取的蛋白质提取率最高,为351.9 mg/100 g,通过全波长扫描确定提取出的蛋白质中含有铁和硫元素。
其他文献
菲利普·罗斯是一位多产的犹太裔美国作家，他以其独树一帜的写作手法和深邃的创作思想而享誉世界文坛。在漫长而辉煌的写作生涯里，他获誉无数。2000出版的《人性的污秽》，是罗斯
为研究核电厂操纵员的行为影响因素(PIFs)以及它们间的关联关系,通过文献分析,从组织视角建立比较全面具体的PIFs分类体系。统计分析核电厂大量人因事件,识别影响操纵员人因
煤粉的富氧燃烧产生的烟气中，CO2所占的体积分数能够达90％以上，有利于碳的捕捉及储存；此外富氧燃烧技术对于NOX、SO2等污染物的联合脱除也有较好前景。因此研究典型燃用煤富氧条
和谐，作为一种美好的夙愿，涉及人类活动的各个领域，和谐问题的研究业已成为学界最富活力、最具魅力的思潮之一。古往今来，关于和谐的研究从未淡出人类社会的发展进程，无论是空想社
"天马,常飞腾天都莲花诸峰";"康熙壬寅秋,慈光僧同客登文殊院,远望犀牛山峰顶有天马,银鬃金毛,四足皆捧以祥云,须臾跃过数十峰,每峰隔越数十丈,一跃便过".古代志书中描绘的黄
本文对水相中的Suzuki交叉偶联反应及2-苯基苯并噻唑衍生物的Sonogashira交叉偶联反应进行了研究。本文第一部分我们主要研究了水体系中钯催化的Suzuki交叉偶联反应。研究结
在长江、汉水汇流处的龟山之巅,林木苍苍,清幽宁静。这里安葬着向警予的忠骨,庄严的墓碑上是邓小平亲笔题书的"向警予烈士之墓"。向警予是中国共产党唯一的女创始人、无产阶
实践基地是高校大学生开展社会实践活动的载体,利益相关者理论为社会实践基地建设提供了一个分析方法。本文以利益相关者理论为视角,对当前我国大学生社会实践基地建设进行研
<正>病例资料患者,男,44岁,因"左上腹痛2 d"急诊入院。患者入院前2 d无明显诱因感左上腹疼痛不适,无恶心、呕吐、腹胀及晕厥,休息后腹痛不缓解,遂来笔者所在医院就诊。腹部B
我国社会救助覆盖面宽,政府负担重,必须倡导非政府社会救助。单位制解体、公共服务的市场化、社会中间层的形成及民间组织有序发展,为非政府社会救助的实施提供了广阔的空间