【摘 要】
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以体外培养的小鼠乳腺上皮细胞为模型，研究辛酸钠对细胞甘油三酯（Triacylglycerol，TAG）合成能力及其对甘油三酯合成的关键酶甘油-3-磷酸脂酰转移酶（GPAM）、乙酰甘油磷酸脂酰转移酶6
【机 构】
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黑龙江中医药大学,东北农业大学乳品科学教育部重点实验室
【基金项目】
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黑龙江省教育厅科学技术研究(面上)项目计划(12531638);哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目(2009RFQXS225);教育部春晖计划合作项目(Z2009-1-15032);教育部高等学校博士点专项科研基金项目(20112327120004)
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以体外培养的小鼠乳腺上皮细胞为模型，研究辛酸钠对细胞甘油三酯（Triacylglycerol，TAG）合成能力及其对甘油三酯合成的关键酶甘油-3-磷酸脂酰转移酶（GPAM）、乙酰甘油磷酸脂酰转移酶6（AGPAT6）、二酰甘油脂酰转移酶1（DGATl）和转录调节因子固醇调节元件结合蛋白1（SREBPl）及过氧化物酶体增殖物激活受体1（PPARγ）基因表达影响。采用CASY细胞分析仪检测细胞活力和增殖能力；甘油三酯定量试剂盒检测培养液中甘油三酯浓度：Westernblotting检测GPAM、AGPAT6、D
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