【摘 要】
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开发了一套基于动态称量和图像处理的鸡蛋在线检测系统。通过应变片式传感器动态检测质量，用图像处理检测鸡蛋长短轴。对117个鸡蛋进行在线验证，建立了鸡蛋长短轴检测模型，实现
【机 构】
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江苏大学机械工程学院,江苏大学食品与生物工程学院
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开发了一套基于动态称量和图像处理的鸡蛋在线检测系统。通过应变片式传感器动态检测质量，用图像处理检测鸡蛋长短轴。对117个鸡蛋进行在线验证，建立了鸡蛋长短轴检测模型，实现了鸡蛋质量和长短轴的在线检测，并对通过不同方法所得到的鸡蛋长短轴及鸡蛋质量进行了对比。结果表明，在线系统检测鸡蛋质量误差小于±1g，短轴误差范围-0．5～0．7mm，长轴误差范围±0．6mm，鸡蛋检测速率为4枚／s，满足在线检测的要求，证明在线系统具有较强的合理性及鲁棒性。
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