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鱼糜制品+香精=海鲜丸?
鱼糜制品+香精=海鲜丸?
来源 :中国质量万里行 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hzsbf
【摘 要】
:
近期本刊接消费者举报:蟹肉棒不含任何蟹肉成分;墨鱼丸不含墨鱼;龙虾丸和普通虾丸主要成分基本相同,主要区别是添加香精种类不同;海螺丸没有用海螺肉,仅仅是外形相似或通过调
【作 者】
:
李长庚
江岱
【机 构】
:
不详,《中国质量万里行》编辑部
【出 处】
:
中国质量万里行
【发表日期】
:
2011年6期
【关键词】
:
鱼糜制品
香精
海鲜
蟹肉
消费者
成分
虾丸
海螺
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近期本刊接消费者举报:蟹肉棒不含任何蟹肉成分;墨鱼丸不含墨鱼;龙虾丸和普通虾丸主要成分基本相同,主要区别是添加香精种类不同;海螺丸没有用海螺肉,仅仅是外形相似或通过调味香精调成相似口感……
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