架子牛育肥技术简介

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  [中图分类号]S823 [文献标识码]A [文章编号]1003—1650(2016)03—0241—01
  架子牛育肥技术虽然已推广了多年,但由于开展育肥的养殖户多为农牧民,他们的育肥技术主要通过相互学习和自己摸索饲养经验总结,技术水平曾差不齐,而且部分育肥户,因为育肥技术落后,在市场价格波动时,造成亏损,而育肥技术好的户,在市场波动时,仍可盈利,为了使更多的农牧民通过育肥致富,现将架子牛的育肥方法归纳如下:
  1选择好育肥牛
  1.1年龄要求在1—3岁为最佳,并且生长发育良好,骨架子已成型,其次是淘汰牛。
  1.2不同品种牛育肥效果相差极大,一般以西门塔尔牛最好,其次是新疆褐牛,再次为其他肉用牛,土种牛由于体格小,育肥效果不如良种牛。
  1.3未去势公牛育肥效果比同等条件下的阉牛可多增重30%,所以一般有经验的育肥户都选择未去势的公牛。
  2做好育肥圈和草、料准备
  在北方,特别是寒冷地区开展育肥必须建设使用方便、保温性能好的圈舍。
  2.1在阿勒泰地区一次性育肥100头牛需要的圈,长50米,宽10米,房顶中间高3.5米,边上高3米的圈舍最佳,要求圈舍东西走向,在东西一侧留高2米,宽2米的双扇外开门。
  2.2在房顶最高处每隔2.5米留一个直径0.3米的换气孔,配有能开关的门。
  2.3圈舍中间是2米宽的通道,两侧为料槽,料槽宽45cm,高50cm,料槽外侧是牛床,一般1.8米宽即可,牛床后面是宽30cm粪尿沟,再外侧是人行通道,即双列式牛圈。
  2.4饲草以当地易购,廉价为原则,但要切短,饲料以玉米、油渣、麸皮,并添加维生素、矿物质添加剂为宜。
  3具体育肥方法
  3.1驱虫
  对所有待育肥牛进行一次驱虫,并且驱虫药量要比标准量高20%。
  3.2育肥分育肥前期、育肥中期和育肥后期
  3.2.1育肥前期为15天,第一天仅喂饲草,不加料,适量饮水。从第二天开始喂草、喂料,饲料从0.5公斤/头.日开始,两三天调整一次,到第十五天达到2.5公斤/头.日,饲草按牛吃的快慢,以吃完为标准进行调整,具体饲喂原则是早晚两次,每次先喂饲草,半小时后将混合饲料撒到剩余饲草上,再过半小时将水加到料槽内剩余草料上。
  3.2.2育肥中期从第十六天到六十天,此时每日喂料量从2.5公斤/头,日逐步增加到6/头,日—8公斤/头.日,每天喂草料3次,若有青贮饲料,饮水可减为早晚两次。
  3.2.3育肥后期从六十一天至出栏,此时日喂料量从6—8公斤增加到10—12公斤,个别牛可达15公斤。
  3.3饲料配方为:育肥前期玉米55%,油渣30%,麸皮15%;育肥中期玉米60%,油渣25%,麩皮15%;育肥后期玉米70%,油渣20%,麸皮10%,另补充维生素、矿物质添加剂。
  4小结
  采用以上方法每头牛在三个半月内增重150—250公斤,在市场价格平稳时获利1500元/头至2500元/头,是为农牧民致富的好方法。阿勒泰市有部分养殖户每年仅育肥牛年家庭收入达到20万元至50万元,真正走上了致富路。
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