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为更有效地对小餐馆实施卫生监督管理，提高消费领域食品卫生质量，近期通过对本地小餐馆中存在问题及原因的分析，提出了相应的卫生监督管理对策。
小餐饮店食品卫生现状与Et常监督管理
【摘 要】
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为更有效地对小餐馆实施卫生监督管理，提高消费领域食品卫生质量，近期通过对本地小餐馆中存在问题及原因的分析，提出了相应的卫生监督管理对策。
【机 构】
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桐乡市卫生监督所
【出 处】
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浙江预防医学
【发表日期】
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2009年11期
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