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盾叶薯蓣(DioscoreazingiberensisWright)根状茎与地上部分各元素的含量明显不同,根状茎中含镍、铁、磷、铝量远高于地上部分,镁、钙、锰量远低于地上部分;盾叶薯蓣对钾、锌、铁等元素的吸收量大于农作物;根状茎与地上部分的比值(R2/U2)较大;大量元素在根状茎中的含量(A)及地上部分含量(B)的大小排序差别较大,微量元素含量A、B值的大小排序完全一致.盾叶薯蓣根状茎的皂素平均含量为2.87%,皂素含量与土壤有机质、全氮、全磷、全钾、有效铁、有效锌含量关系密切.薯蓣皂素含量高的盾叶薯蓣集