常吃豆腐增强记忆力
　　豆腐是中国传统的健康食品。最近，对豆腐的健康功效又有了新发现。一项新研究指出，豆腐和豆浆能增强记忆力。
　　这项研究将学生分成两组，其中一组连续吃10周豆浆、豆腐等黄豆制成的食物，结果和另一组没有食用大量黄豆制品的学生相比，他们的记忆力测验成绩明显进步，而且反应也变得更快。专家介绍，黄豆制品中含有一种植物性雌激素──异黄酮素，被认为对促进记忆力、预防失智症有一定帮助。（摘自《中国妇女报》）
　　
　　大脑决定你的姻缘
　　人生其实蛮宿命的，研究告诉我们，你的大脑长成什么样，或者找了一个长什么样大脑的老公，是决定你姻缘的关键。
　　伦敦大学学院认知神经科学与威康信托神经影像学中心的里斯教授和他的同事做了这样一个研究，他们扫描了165个大学生的大脑图像，然后把他们的大脑图像与其在Facebook上的朋友数与现实中的朋友数做了比较。结果发现，那些朋友多的人，大脑灰质体积比较大。朋友多，缘分自然也多。
　　加州大学的神经学家詹姆斯·法隆另一研究发现，位于眼睛后面叫眶皮质的这一部位，如果不太活跃，那前景就不太妙。这个区域主要约束大脑的扁桃核，扁桃核负责攻击性和各种欲望。如果不幸你找的那个人，眶皮质工作不正常，那这个人就可能非常易怒，有暴力倾向。（摘自《生活周刊》）
　　
　　多吃西红柿有助于燃烧脂肪
　　西红柿是公认的健康食品，一些地方甚至有“西红柿变红，医生脸变绿”的说法，意思是吃了西红柿就没必要看医生。此外，日本一项最新研究显示，西红柿还具有帮助燃烧脂肪的效果。
　　日本京都大学研究人员称，他们发现，在经过加热处理的西红柿汁中，含有大量能够燃烧脂肪的亚油酸“13oxoODA”。在他们利用小鼠进行的动物实验中，这种亚油酸的减肥功效进一步得到证实。
　　研究人员每天用含有0.002克“13oxoODA”的高热量食物喂食肥胖小鼠，另一组肥胖小鼠则单纯喂食高热量食物。4周后测量它们体内中性脂肪含量和血糖值，前者血液和肝脏中的中性脂肪比后者少30%左右，血糖值也比后者低20%左右。换作人适用的摄入量，相当于每餐吃两三个生西红柿或是喝200毫升西红柿汁，加热的西红柿汁效果更好。（摘自《看世界》）
　　
　　亲密行为可防止感冒
　　“别吻我，我感冒了。”——听过或说过这句话的人应该不在少数。然而，美国宾夕法尼亚州威尔克斯大学的一项研究得出了相反的结果：做爱时的亲密接触可以降低感冒的风险。该大学的卡尔博士和弗朗西斯博士通过对采集的唾液样本进行分析，发现每周有1次～ 2次性生活的被测试者与性生活频率更低或更高的被测试者相比，唾液中的IgA水平高出30%。IgA即免疫球蛋白A，与黏膜免疫有关，可以抵抗通过呼吸道传播的病原体，同时也对感冒有着相对较强的抵抗力。此外，欢乐而活跃的性关系还能使你获得更多的放松和社会支持。所以，“今晚不行，亲爱的，因为我觉得要感冒了”这样的话要落伍了，应该改成“我觉得要感冒了，让我们做爱做的事吧！”（摘自果壳网）
　　
　　微博透露职场表现
　　如今，微博是最火热的自我展示平台和互动方式之一。可“说者无心、看者有意”，据美国雅虎新闻网报道，微博展示的点滴信息，甚至能猜出一个人的工作表现。
　　美国东北伊利诺伊大学、伊凡斯维尔大学和奥本大学的研究人员联合进行了一项试验，他们对一群大学生的微博资料进行分析，6个月后，追踪其求职和工作表现。研究者根据微博中的照片、帖子、评论、个人介绍等资料进行精读，并对受评估者进行一系列与个性有关的问答，包括“可靠程度”“情绪稳定性”“团队精神”等。结果显示，从微博得出的评估结果，与实际工作中别人对他们的评价十分吻合。其中，微博显示自己旅行经验丰富、兴趣爱好广泛的人，被认为生活乐观积极、责任心强，求职面更广、更受欢迎；而总是发布聚会、玩耍照片的人，则常被认为适合客服、销售等与人打交道多的工作。（摘自《生命时报》）