【摘 要】
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目的研究小儿七星茶泡腾片的最佳制备工艺。方法采用正交实验方法,以pH、崩解时限、口感、硬度作为评定指标,对泡腾剂配比、聚乙二醇(PEG)6000、填充剂、矫味剂的用量进行优
【机 构】
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漯河医学高等专科学校,枣庄学院生命科学系
【基金项目】
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河南省科技攻关计划项目(102102310373)
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目的研究小儿七星茶泡腾片的最佳制备工艺。方法采用正交实验方法,以pH、崩解时限、口感、硬度作为评定指标,对泡腾剂配比、聚乙二醇(PEG)6000、填充剂、矫味剂的用量进行优化,并对结果进行了验证。结果柠檬酸与碳酸氢钠的配比为0.6∶1,PEG6000用量为9.0%,甜菊糖用量1.1%。结论该制备工艺稳定、可行。
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