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报道用高效毛细管电泳技术快速测定内江猪血清头孢唑啉钠（ｃｅｆａｚｏｌｉｎｓｏｄｉｕｍ，ＣＥＺ）的方法，血清用乙腈去除蛋白质，经离心后上清直接进样，毛细管血径７５μｍ，在５０ｍｍｏｌ／Ｌ碳酸钠／碳酸氢钠ｐＨ１０）中，电压２０ＫＶ分离５分钟，２５４ｎｍ紫外检测，此方法操作简单，测定迅速，线性范围为５－３２０μｇ／ｍｌ，日内相对标准偏差为１．７％，日间相对标准偏差为８．０％，平均加样回收率为１０７．９％