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“汾州香”优质小米及其副产物增值利用技术研究
“汾州香”优质小米及其副产物增值利用技术研究
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ydy611
【摘 要】
:
介绍"汾州香"优质小米深加工取得鉴定成果、国家发明专利和目前研究重点,对小米及其副产物增值利用技术进行深入研究,为小米深加工产业链的延伸及产业化的开发提出了研究和发
【作 者】
:
冯耐红
卫天业
郑洪源
侯东辉
李晋花
杨成元
【机 构】
:
山西省农业科学院经济作物研究所
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2007年11期
【关键词】
:
小米
副产物
深加工
增值利用
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介绍"汾州香"优质小米深加工取得鉴定成果、国家发明专利和目前研究重点,对小米及其副产物增值利用技术进行深入研究,为小米深加工产业链的延伸及产业化的开发提出了研究和发展方向。
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