沸腾实验的深入探究

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初中物理课本中讲到沸腾现象时,液体沸腾的条件是液体的温度达到沸点,而且继续吸热。但是仅仅有这两个条件就一定会沸腾吗?在实验室中做水的沸腾实验时会因为所用水的纯净程度的不同而得到两种不同的实验结果:(1)用一般的自来水来做实验,当水的温度达到沸点,并且对水继续加热,水就会沸腾。在沸腾过程中,水温保持沸点不变。这时实验现象与课本的描述一致。 When it comes to boiling phenomena in junior high school physics textbooks, the condition of liquid boiling is that the temperature of the liquid reaches its boiling point and the heat continues to be absorbed. However, only these two conditions will certainly boil? Do water boiling experiments in the laboratory because of the purity of the water used to get two different experimental results: (1) to do with tap water Experimentally, water boils when the temperature of the water reaches boiling point and the water continues to heat up. In the boiling process, the water temperature to maintain the same boiling point. At this time the phenomenon of the experiment and the description of the textbook.
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