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摘要：要改进教学、提高教学质量，离不开教学方法、教学手段的改革。外语专业教学方法手段改革的总体思路是采用课堂教学、语言平台教学、多媒体教学、实验实训的方式，教学过程重心转移到学生听力、口语、翻译、写作语言技能和行业技能实践上。
关键词：教学质量；课堂用语；交际式教学；多媒体教学
一、教学方法改革措施
语言教学的最终目的是使学生借助这种语言实现交际功能。根据这一思想，结合目前外语教学条件和学生实际情况，进行授课方式的改革：
(一)情景教学法
课堂教学气氛．受师生双边活动的制约．支配教学活动的效果。情景教学法的基本要求是要使学生有看到、听到、甚至触摸到的学习对象，充分调动学生运用口、耳、眼、脑全方位地进行外语学习。
1．课堂用语外语化。课堂用语交际法就是师生在课堂上用外语进行交际。老师要人为的创造语言环境，尽可能的用外语组织教学，做到师生问的外语交流。这样就能为课堂创造一种浓厚的外语气氛，更能使学生自始至终都用外语思维，巩固提高外语学习效果。
2．多媒体情景演示。利用多媒体，创设真实的外语母语情景。通过画面和声音有机结合，激发学生积极思维，引导学生理解、掌握语言知识。此外，还可以运用电视录像，创设逼真的言语交际情景。教师可运用恰当的播放方式，如无声观看、只听不看、定格观看、创设信息沟等方法，再配合其他教学活动使学生加深对语言知识的理解，让学生学会在适当的场合使用恰当的语言。
3．角色表演。扮演角色能使学生身临其境。在此过程中学生是主体，学生的听、说、读、写能力得到了极大地锻炼。由于学生的身份换成了外语学习材料中的人物．这样学生不仅能记住学习内容，同时还能很快地进行理解，让学生感到学习的轻松。
4．真实体验异国文化。教师借助实物或者影音文件，如外教带来的韩服、韩式餐具、韩式泡菜、和服、日本料理等，展示不同国家的服装、餐具、礼仪、生活方式等，让学生近距离的观察、体验异国风情。
(二)交际式教学
1．培养课堂交际氛围。(1)问候：一堂课的开端师生见面时，适当即兴地“寒喧”几句．既安定学生情绪．又吸引学生进入外语课堂情境。教师在进行对话时，态度要诚恳要真诚，要注意对学生的回答做出反应。应付了事的仪式性开端，不能保证交际气氛的形成。(2)提问、讨论、辩论：教师以某一话题为主题，从最基本的提问形式开始，逐渐引导学生与教师、同学进行讨论，最后，组织学生进行该话题的辩论。在这个过程中，学生的积极性被调动起来，学生会主动查找资料，组织语言，得到了外语听说读写的锻炼。
(三)任务教学法
除了传统的练习、作业、背诵、朗读等，教师以解决某一实际问题为目标，布置给学生具体的任务。学生可以单独完成，也可以以小组的形式完成。如结合所学内容，完成一份某公司接待外国客人的方案，包括具体的行程安排等。最后，可以以小组的形式展示方案，评出最优方案。学生在这个过程中又可以相互学习。
二、教学手段改革措施
外语教学的最终目的让学习者用外语进行交流、交际。现代化的外语教学就是要创设或模拟真实的学习情景．让学生直接进入虚拟的现实世界和生动逼真的环境．较快地掌握外语语言知识．达到真正运用语言的目的。
(一)发挥网络资源优势
网络中的外语学习和教学资源非常丰富．教师可以利用网络资源备课、辅助教学、自学充电，还向学生推荐优秀的外语学习网站和学习资源，方便学生自学。教师还可以利用网络，下载各种外文报道、演讲、生活短片、各种电台节目，原文电影等，边放映边讲解，学生边观看，边讨论。最后，在教师指导下学生自主准备的情况下，进行情景模拟表演等。
(二)采用多媒体辅助教学
随着信息技术的发展和获得知识渠道的拓宽．陈旧教学模式既不能满足学生对课堂的要求。教师可以充分利用配备的投影仪、电视、DVD、电脑、MP3、校园广播等多媒体工具辅助教学。教师利用这些多媒体展示原汁原味的外语文化、生活方式等音频、视频文件。外语的视听化、直观化对于非母语的学习者至关重要，学生可以直接模仿，从而缩短学生认知过程，提高学习效率。
三、改革特色
(一)加强对学生外语交际能力的培养
上述教学手段、方法的改革，最终是为外语培养目标服务的。即通过改革加强对外语专业学生外语交际能力．特别是听说能力的训练。因此，教师可以不拘一格，随时进行教学方法和教学手段的创新。
(二)灵活使用教学方法和手段
外语教学内容多且杂．单一的教学方法不能很好的支撑授课过程。教师要根据教学内容、教学对象、教学目标、教学地点借助适用的教学方法和手段进行授课。
(三)引进学科平台进行教学，推动学生自学
目前语音实验室设备先进，配备有集讲授、练习、测验、自学于一体的语言学习平台．教师可根据不同学生的特点开展个例教学与辅导，学生也可以根据自身需要，进行自学。
四、改革效果
教师授课好坏、学生学习效果好坏的前提是教师是否帮助学生明确学习目的、激发并保持他们的学习兴趣。然后通过灵活使用教学方法让学生动脑想、开口说、动手写，让他们清楚他们学的语言不是空的，而能真正派上用场。如此，才能实现专业人才培养目标。
关键词：教学质量；课堂用语；交际式教学；多媒体教学
一、教学方法改革措施
语言教学的最终目的是使学生借助这种语言实现交际功能。根据这一思想，结合目前外语教学条件和学生实际情况，进行授课方式的改革：
(一)情景教学法
课堂教学气氛．受师生双边活动的制约．支配教学活动的效果。情景教学法的基本要求是要使学生有看到、听到、甚至触摸到的学习对象，充分调动学生运用口、耳、眼、脑全方位地进行外语学习。
1．课堂用语外语化。课堂用语交际法就是师生在课堂上用外语进行交际。老师要人为的创造语言环境，尽可能的用外语组织教学，做到师生问的外语交流。这样就能为课堂创造一种浓厚的外语气氛，更能使学生自始至终都用外语思维，巩固提高外语学习效果。
2．多媒体情景演示。利用多媒体，创设真实的外语母语情景。通过画面和声音有机结合，激发学生积极思维，引导学生理解、掌握语言知识。此外，还可以运用电视录像，创设逼真的言语交际情景。教师可运用恰当的播放方式，如无声观看、只听不看、定格观看、创设信息沟等方法，再配合其他教学活动使学生加深对语言知识的理解，让学生学会在适当的场合使用恰当的语言。
3．角色表演。扮演角色能使学生身临其境。在此过程中学生是主体，学生的听、说、读、写能力得到了极大地锻炼。由于学生的身份换成了外语学习材料中的人物．这样学生不仅能记住学习内容，同时还能很快地进行理解，让学生感到学习的轻松。
4．真实体验异国文化。教师借助实物或者影音文件，如外教带来的韩服、韩式餐具、韩式泡菜、和服、日本料理等，展示不同国家的服装、餐具、礼仪、生活方式等，让学生近距离的观察、体验异国风情。
(二)交际式教学
1．培养课堂交际氛围。(1)问候：一堂课的开端师生见面时，适当即兴地“寒喧”几句．既安定学生情绪．又吸引学生进入外语课堂情境。教师在进行对话时，态度要诚恳要真诚，要注意对学生的回答做出反应。应付了事的仪式性开端，不能保证交际气氛的形成。(2)提问、讨论、辩论：教师以某一话题为主题，从最基本的提问形式开始，逐渐引导学生与教师、同学进行讨论，最后，组织学生进行该话题的辩论。在这个过程中，学生的积极性被调动起来，学生会主动查找资料，组织语言，得到了外语听说读写的锻炼。
(三)任务教学法
除了传统的练习、作业、背诵、朗读等，教师以解决某一实际问题为目标，布置给学生具体的任务。学生可以单独完成，也可以以小组的形式完成。如结合所学内容，完成一份某公司接待外国客人的方案，包括具体的行程安排等。最后，可以以小组的形式展示方案，评出最优方案。学生在这个过程中又可以相互学习。
二、教学手段改革措施
外语教学的最终目的让学习者用外语进行交流、交际。现代化的外语教学就是要创设或模拟真实的学习情景．让学生直接进入虚拟的现实世界和生动逼真的环境．较快地掌握外语语言知识．达到真正运用语言的目的。
(一)发挥网络资源优势
网络中的外语学习和教学资源非常丰富．教师可以利用网络资源备课、辅助教学、自学充电，还向学生推荐优秀的外语学习网站和学习资源，方便学生自学。教师还可以利用网络，下载各种外文报道、演讲、生活短片、各种电台节目，原文电影等，边放映边讲解，学生边观看，边讨论。最后，在教师指导下学生自主准备的情况下，进行情景模拟表演等。
(二)采用多媒体辅助教学
随着信息技术的发展和获得知识渠道的拓宽．陈旧教学模式既不能满足学生对课堂的要求。教师可以充分利用配备的投影仪、电视、DVD、电脑、MP3、校园广播等多媒体工具辅助教学。教师利用这些多媒体展示原汁原味的外语文化、生活方式等音频、视频文件。外语的视听化、直观化对于非母语的学习者至关重要，学生可以直接模仿，从而缩短学生认知过程，提高学习效率。
三、改革特色
(一)加强对学生外语交际能力的培养
上述教学手段、方法的改革，最终是为外语培养目标服务的。即通过改革加强对外语专业学生外语交际能力．特别是听说能力的训练。因此，教师可以不拘一格，随时进行教学方法和教学手段的创新。
(二)灵活使用教学方法和手段
外语教学内容多且杂．单一的教学方法不能很好的支撑授课过程。教师要根据教学内容、教学对象、教学目标、教学地点借助适用的教学方法和手段进行授课。
(三)引进学科平台进行教学，推动学生自学
目前语音实验室设备先进，配备有集讲授、练习、测验、自学于一体的语言学习平台．教师可根据不同学生的特点开展个例教学与辅导，学生也可以根据自身需要，进行自学。
四、改革效果
教师授课好坏、学生学习效果好坏的前提是教师是否帮助学生明确学习目的、激发并保持他们的学习兴趣。然后通过灵活使用教学方法让学生动脑想、开口说、动手写，让他们清楚他们学的语言不是空的，而能真正派上用场。如此，才能实现专业人才培养目标。