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泥鳅人工繁殖及苗种培育
泥鳅人工繁殖及苗种培育
来源 :新农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bartech
【摘 要】
:
泥鳅肉质细嫩、清香鲜美、营养价值高,还药用。从1995年至今,泥鳅数年走俏市场。国内市场年需求量为lO~15万吨,但只能供应5~6万吨,缺口很大,拉动价格连年攀升,1995年为5元/公斤,2002年1
【作 者】
:
邢跃楠
张纪惠
【机 构】
:
沈阳农业大学畜牧兽医学院,沈阳市东陵区动物疫病预防控制中心
【出 处】
:
新农业
【发表日期】
:
2010年3期
【关键词】
:
苗种培育
人工繁殖
泥鳅
国内市场
营养价值
年需求量
肉质
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泥鳅肉质细嫩、清香鲜美、营养价值高,还药用。从1995年至今,泥鳅数年走俏市场。国内市场年需求量为lO~15万吨,但只能供应5~6万吨,缺口很大,拉动价格连年攀升,1995年为5元/公斤,2002年15~18元/公斤,近年又上涨至18~20元/公斤。
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