曾经自制腊梅茶

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  喝着自己焙制的腊梅花茶,香独特,茶翩跹,在这寒冷的冬季,我格外惬意。想起那卖腊梅花茶的太婆,心中有一种崇敬。
  那天清晨,深冬的雨躲藏在风里,密密地奔跑着,如夏天的麦穗,无情地扎在人的脸上,手上,简直让人难受到心底。
  十字路口旁,一个矮瘦的太婆正趴在地上,利索地捡拾地上的腊梅花。旁边,还摆放着一个背兜,边沿拴着六个竹筒。竹筒里插了或大或小的腊梅。我纳闷,为什么太婆这么怜惜地拈这些花呢?旁边还有两个大姐大妈看稀奇,每人手里拿着一株腊梅。
  大姐冷得跺着脚,却好奇地盯着太婆的一举一动,还不忘警告一番:“你不要把花弄起来拿去卖哦。”太婆仰起脸,一本正经,怎么可能呢,我自己拿回家,洗干净放点糖。就可以做糕,治喉咙痛有特效。刚才,有一个男士买花时,不小心碰翻了太婆的背兜,一株腊梅着地,将一些花撞到地上。太婆还是不想浪费一枝一叶,甚至地上的一点点花瓣,于是才有了刚才伏地捡梅花的一幕。
  捡完地上的花后,太婆就背上腊梅,吆喝着离开了,中午下班后。我经过一个店门口又看到她,背兜里的腊梅只剩下两支,她正眉飞色舞地和店员摆谈龙门阵,偶尔还哈哈大笑。
  那天下午,同事一脸喜气地握着一束腊梅进来,脸上笑得从没有这么灿烂,开口就问我:“闻到香气没有。”
  办公室在底楼,没有天窗,平时潮湿,憋闷。而现在,空气中弥漫着一种薄荷般的淡雅清香,空气好像被净化了一样。同事将我废弃的一个玻璃瓶装上水,插上花了2元钱买的腊梅,摆放在办公桌靠墙的地方,于是满屋一下鲜活起来。
  我不解地问道:“这花怎么这样便宜呢?”同事脸上的喜悦还没有散去,看着那或含苞或绽放的黄色花儿说:“在某个商店门口碰到太婆卖花,太婆把最后一支折价处理给她了。”哦,那个卖花给同事的,就是我遇到的那个70多岁的太婆。
  三天后,花香已淡,我摘下三颗依然坚挺奔放的腊梅。放进杯里,加入开水,梅花的香气顿时扑进鼻孔、心中。浓郁厚重,少了茶叶的人为粉饰,却多了一份自然的恬淡和纯净。让人喝得放心,轻松。
  几天后,再次遇到那位太婆,我花10元买了2斤腊梅花,只是有点潮湿。回家后,怕时间长了,花会发霉,就自己找出久放未用的铁锅,细心地焙制腊梅花。
  窗外,雨依然密密地下,我仿佛看到,在田野,在山间,成千上万株腊梅,依然含笑,翩翩飞舞,倾吐芳香。街上,那个70多岁的太婆,坐在插满腊梅的三轮车上,悠然地行走着,满载着丰收的喜悦和希望。
  
  小知识 腊梅
  腊梅是我国特产的传统名贵观赏花木,有着悠久的栽培历史和丰富的腊梅文化。唐代诗人李商隐称腊梅为寒梅,有“知访寒梅过野塘”句。《姚氏残语》又称梅为寒客。腊梅花开春前,为百花之先,特别是虎蹄梅,农历十月即放花,故人称早梅。腊梅先花后叶,花与叶不相见,腊梅花开之时枝干枯瘦,故又名干枝梅。腊梅花开之日多是瑞雪飞扬,欲赏腊梅,待雪后,踏雪而至,故又名雪梅。又因腊梅花入冬初放,冬尽而结实,伴着冬天,故又名冬梅。
  腊梅属落叶灌木,高可达4—5米。常丛生,叶对生,近革质,椭圆状卵形至卯状披针形,先端渐尖。全缘,芽具多数覆瓦状鳞片。冬末先叶开花,花单生于一年生枝条叶腋,有短柄及杯状花托,花被多片呈螺旋状排列,黄色,带腊质,花期12~1月,有浓芳香。瘦果多数,6~7月成熟。原产我国中部,现各地都有栽培。性喜阳光,能耐荫、耐寒、耐旱,忌渍水。腊梅花在霜雪寒天傲然开放,花黄似腊,浓香扑鼻,是冬季观赏主要花木。腊梅的花经加工是名贵药材,有解毒生津之效。
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