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“菜单式、模块化”的教学方法是现代教学方法的进一步创新，通过模块化教学内容设置，进行菜单式灵活选择，针对不同专业、不同基准的学生因材施教，按照授课内容和教学要求，通过模块课程间自由合理的搭配，培养学生宽泛的基础知识、从业能力，进而培养其合格的专门职业能力。在经济法的授课过程中，该模式也被初步适用，并取得了一定的成效，本文主要是通过介绍注册会计师专业经济法的授课过程中菜单式、模块化的教学方法的应用，探讨教学模式的适用问题。