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"舌尖上的X"作为近年来最热门的流行语之一,其产生和流行的原因一直以来受到学者们的高度关注。以语料分析为基础,通过分析其变项X的不同特点,以及"舌尖上的X"可充当的句法角色,可以发现"舌尖上的X"的流行是一个动态的扩散过程,在对其进行词语框填的过程中,其流行语义发生了丰富的变化。在此过程中,基于认知突显原则的转喻起到了关键性的作用。