【摘 要】
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目的了解当前基层疾控机构在处置食品安全事故工作中存在的问题,更好地完成食品安全事故流行病学调查工作。方法按照卫生部《食品安全事故流行病学调查工作规范》(以下简称工
【机 构】
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平泉县疾病预防控制中心,承德市疾病预防控制中心,
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目的了解当前基层疾控机构在处置食品安全事故工作中存在的问题,更好地完成食品安全事故流行病学调查工作。方法按照卫生部《食品安全事故流行病学调查工作规范》(以下简称工作规范)和《食品安全事故流行病学调查技术指南(2012版)》要求,分析基层疾控机构在实际工作中遇到的问题及解决办法。结果目前在食品安全综合协调、人才队伍建设、实验室装备和检验能力等方面问题比较突出。结论应明确职责,规范调查工作程序;加强培训,提高调查工作水平;加大政府投入力度,提高检验检测能力;明确程序,建立工作衔接机制。
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