【摘 要】
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沙棘又名醋柳、酸剌，为多年生小乔木。分布于我国１９个省区，总面积约有１８００万亩。栽植沙棘，会取得生态、经济、社会三大效益。沙棘果营养丰富，每百克果汁含Ｖｃ８２５～１０６０ｍｇ，是猕猴桃的２～３倍。含糖７．５％～１０％，含酸３％～５％，此外还
【机 构】
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黑龙江省农业科学院浆果研究所!152204
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沙棘又名醋柳、酸剌，为多年生小乔木。分布于我国１９个省区，总面积约有１８００万亩。栽植沙棘，会取得生态、经济、社会三大效益。沙棘果营养丰富，每百克果汁含Ｖｃ８２５～１０６０ｍｇ，是猕猴桃的２～３倍。含糖７．５％～１０％，含酸３％～５％，此外还含有ＶＢ１、
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