【摘 要】
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采用玉米淀粉为原料，马来酸酐（MAH）为酯化剂，通过干法制备马来酸酐酯化淀粉，研究了MAH用量对酯化淀粉性能的影响。利用红外光谱法（FT—IR）对原淀粉和酯化淀粉进行扫描，结果证明MAH成
【机 构】
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东北林业大学生物质材料科学与技术教育部重点实验室
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采用玉米淀粉为原料，马来酸酐（MAH）为酯化剂，通过干法制备马来酸酐酯化淀粉，研究了MAH用量对酯化淀粉性能的影响。利用红外光谱法（FT—IR）对原淀粉和酯化淀粉进行扫描，结果证明MAH成功与淀粉发生酯化反应并接枝到淀粉结构上。并利用化学滴定法、激光粒度仪、X射线衍射法（XRD）、差示扫描量热法（DSC）和热重分析（TGA）对不同MAH用量制得的酯化淀粉进行了分析。结果表明，干法酯化淀粉的取代度随MAH用量的增多逐渐增大，MAH用量超过m（MAH）／m（淀粉）=20／100后，取代度趋于稳定。酯化淀粉的性
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