新加坡的“海南鸡饭”

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我的家乡琼海市是个侨乡。解放前,出洋谋生的大部分为没有文化的劳动者,而这些人中大都以卖鸡饭为生。一个月的新加坡观光,目睹了该国的“海南鸡饭”业,走访了当年靠卖鸡饭起家的乡亲,领略了新加坡的“鸡饭文化”。 在狮城,每个社区都有“巴刹”,类似我们的菜市场,但“ My hometown Qionghai is a hometown of overseas Chinese. Before the liberation, most of the foreign workers who made a living were laborers without culture, and most of these people kept selling chicken rice for a living. A month’s sightseeing in Singapore has witnessed the “Hainan Chicken Rice” business in the country and visited the folks who started their business selling chicken rice in the past and enjoyed the “chicken rice culture” in Singapore. In the city of Lion, each community has “PASIA” similar to our vegetable market, but "
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