【摘 要】
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陈继祖是澳门星际酒店行政总厨。在餐饮界日渐趋于商业化的今天，他依然坚持用最新鲜的素材及精细的步骤，呈现最传统的佳肴。他主理的“品味坊”于近日推出了以水果为主题的“鲜果品味游”自助餐，搜罗来自世界各地的上等新鲜水果，包括金黄澳洲芒果、粉红多汁的智利樱桃、鲜艳甜美的韩国草莓、清新爽口的以色列白桃以及健脾开胃的法国柑橘等，厨师针对它们不同的味道和质感，烹调出从头盘到甜品的多款和谐清新的鲜果美馔。
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陈继祖是澳门星际酒店行政总厨。在餐饮界日渐趋于商业化的今天，他依然坚持用最新鲜的素材及精细的步骤，呈现最传统的佳肴。他主理的“品味坊”于近日推出了以水果为主题的“鲜果品味游”自助餐，搜罗来自世界各地的上等新鲜水果，包括金黄澳洲芒果、粉红多汁的智利樱桃、鲜艳甜美的韩国草莓、清新爽口的以色列白桃以及健脾开胃的法国柑橘等，厨师针对它们不同的味道和质感，烹调出从头盘到甜品的多款和谐清新的鲜果美馔。
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尽管这几日北京暴雨肆虐，身穿球鞋、牛仔裤和衬衫的王学兵还是准时出现在京郊摄影棚。 怀里抱着最新款Laptop，斯文得像个大学教授，而戏谑的茶色太阳镜却让骨子里的艺术范儿显露无遗。 这样的Style一如大众印象里的那个他：看似低调斯文，但总有出乎意料的冷幽默。年过四十，王学兵与出道时的“青春偶像”标签渐行渐远，但熟男的魅力在岁月的打磨里却越来越耀眼：《将爱》里跟李亚鹏徐静蕾回味青春，《关云长》与
谍战剧《潜伏》里余则成跟王翠萍假扮夫妻，晚上他们手动摇床来躲避隔墙耳的监听。似乎那年代的观念是，夫妻必行房，行房必摇床，至于叫床声呢则是樱桃上的蛋糕，只是装饰的用途。我是不大相信这回事的，无数次蜷缩酒店里，在吱吱呀呀的床板运动声中总伴随着忽远忽近的叫声。 这让我深刻领会到，人生最痛苦的绝不是小沈阳说的“人死了，钱没花完”，而是三更半夜，另一半告诉你不方便，而此时过道里回荡着婉转悠长饱含深情的叫床
男的为什么不叫呢？ 根据非正式统计（其实也就是俺统计），十个男人七个会叫唤曹操的名字（“操”），两个会感叹生活的美好以及对女性人体构造特点的赞美，剩下的一个则由于时间太短而没来及得说就缴械。但至于为何大家有男人不叫床的印象，大概跟刘翔见到姚明也算是矮子一样的道理，相比于女人充满无限想象力的叫床声，男人的叫床实在是单调到可以忽略不计。 什么样的叫床声比较合适呢？ 男人的叫声是让自己爽的，所以怎
鲁芬诺基昂蒂优质法定产区干红葡萄酒2010 意大利托斯卡纳 此酒属于柔和，淡雅怡人的类型。具有透明的红宝石色泽，诱人的紫罗兰芳香；酒体适中，入口甘醇；具有樱桃果风味，酸度爽口，单宁适中，酒体均衡和谐而多变。 适宜与多种意粉、家禽、小牛肉及口味适中的奶酪相搭配。 诺顿庄园梅洛红葡萄橡木桶特酿2008 阿根廷门多萨 红宝石般的明艳色泽；富含黑樱桃及樱桃的果味，极富特色的黑醋栗、黑樱桃果酱与
另一半的叫床声是如何的？ Arvin：一般是似有若无的轻哼，几声后就变成悠扬的“啊……啊”。 Baron：通常只有两个音，“啊……嗯……嗯……啊”。 Jacob：我的另外一半是叫声比较夸张的那种，常带着凄厉。有一次同一栋公寓的小朋友说我是坏叔叔，说我欺负阿姨。后来我才知道，妻子的叫床声能传得好远，他们的父母不敢告诉真相，只好说“那女的被他老公打了”。这桩冤案，我只能往肚里咽。 Marcus
奥运比赛那么多项目中，只有女子网球比赛能让我三更半夜爬起来打开电视。没有最短只有更短的裙子固然吸引我，但更重要的是女运动员们，尤其是伟大的莎拉波娃接发球时“嗯嗯嘿呀”的叫声。窃以为那叫声与女士们行房呻吟的声音如出一辙。看一场比赛还附送上百分钟的叫床声，还是挺划算的。 但也有例外的，2011年美网女单决赛里，小威廉姆斯在对方接球前叫了一声“come on”，结果裁判判罚小威干扰对方而违例，我当时高
采访前，听说华天正奔赴英国备战奥运，今年他又成了伦敦奥运会马术三项赛中唯一获参赛资格的中国骑手，他的马匹“乾隆”也是唯一获奥运参赛资格的中国籍马匹。 采访时，我一直试图寻找华天身上有什么独特的基因密码，或者能从一些科学的能见角度讨论出他为什么能在马背上完成那么多奇迹，可事实是——没有。他和马之间也许就是有一种说不清的缘分。 还没出生就待在马背上 华天的妈妈来自不折不扣的马术传统国度——英国，
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炎炎夏日，没有比水果更可口的食物了。直接吃自然是对水果最好的致敬，但一点变化也没有的话，未免单调。在本期专题，我们找来一群心灵手巧的大厨，他们挖空心思地想办法把水果融入到正餐中，有中餐、西餐、日餐，也有不分国籍的fusion菜，所有的努力都是为了让你这个夏天过得更
紫逸轩多次摘下米其林餐饮指南的星星，除了用餐环境、服务等细节做得好以外，出品的水平自然也更值得期待。餐厅在今年夏季推出的应季餐单中就不乏水果菜的身影，而常设菜单中也有一些四季皆宜的水果菜。 咕噜蟹肉荔枝球是夏季菜单的主要菜式之一，可以用“惊艳”来形容，大厨拆下青蟹的蟹肉，加一点生粉和鸡蛋清拌匀以后，酿入去核的大颗糯米糍荔枝里面，再用做咕噜肉的方法来烹调。荔枝受热以后，甜味散发出来，蟹肉中的鲜美，