【摘 要】
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中国历史上存在的主题名宴,专指为仕子登科、官位升迂等喜事而举行的宴会,盛行于唐代,是中国欢庆宴的典型代表,宴席上菜品丰富,一道道端上桌,极为讲究。满汉全席甚至有108道
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中国历史上存在的主题名宴,专指为仕子登科、官位升迂等喜事而举行的宴会,盛行于唐代,是中国欢庆宴的典型代表,宴席上菜品丰富,一道道端上桌,极为讲究。满汉全席甚至有108道菜,夸张程度简直令人难以想象。孔府宴、全鸭宴、文会宴、烧尾宴,也是无不穷奢极欲、大讲排场。
The theme of the theme of the history of China’s feast, specifically refers to the official Deng Branch, the promotion of official positions and other happy event held banquet, prevalent in the Tang Dynasty, is a typical representative of China’s celebratory feast, dinner rich dishes, Extremely stressful. There are even 108 Chinese dishes full of seats, exaggerated degree is simply unimaginable. Confucian feast dinner, the whole duck feast, the text feast, burning tail feast, but also all the extravagant desires, big talk.
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